Ízesített Oolong

Ízesített Oolong

Az Oolong teáknak  rendkívül  jó ízvilágot adnak a karamell, nugát  vagy fahéj kompozíciója .

Egészen régóta arra törekszünk, hogy megtaláljuk  milyen ízvilággal párosíthatjuk ezt a félig fermentált teát, amíg nem jutunk el a helyi édességboltba. Igen ,megajándékoztuk magunkat karamelles krémessel és nyilvánvalóvá vált  számunkra, hogy Oolong földi bázisa kiválóan kapcsolódnak ehhez az ízvilághoz . Hogy igaz e a felfedezésünk saját maga is megbizonyosodhat róla.

A legfinomabb tajvani félig fermentált teák, melyeket cukrászati ízesítésekkel ízesítettek , sok tea kedvelő  kedvence lett . Biztos Ön is bele fog szeretni ezekbe az ízekbe .

Ne féljen a teából több főzetet is készíteni általában a második illetve a harmadik a legfinomabb .

A félig erjesztett teákat a zöld teákhoz  hasonlóan készítjük el . A vizet 85-95 ° C-ra melegítjük ezzel öntjük le a teát, 1 teáskanál-1,5-2 deci  víz arányban alkalmazzuk.

Az Oolong teákból maximum 5 főzetet lehet készíteni . Próbálja ki mind az öt ízvilágát, árnyalatait és színeit. Élvezettel igya es vizsgálja az összes főzetet, és biztosan észre fogja venni, hogy a tea ízvilága egyre inkább változik. A legízletesebb a második és a harmadik főzet.

Az Oolongok a Gong Fu Cha rituáléhoz tökéletesen illeszkednek. Nem kell hogy otthon, eredeti csészét vagy egy bambusz csipeszt használjunk. A hagyományos kínai rituálét elkészítheti saját háztartásában megtalált átlagos segédeszközök segítségével is .