LONG ZHU GREEN - zöld tea
Melegítsen fel egy átlátszó csészét, szórja bele a Long Zhu Green zöld gyöngyeit és figyelje, a leöntés után hogyan emelkednek a felszínre, nyílnak a levelei és ismét lassan esnek az aljra. Nem létezik jobb relaxáció! Amikor az ital színt kap és illatozni kezd, eljön a megkóstolás pillanata. Ez az egyedülálló tea a magas hegységekből, nagyon óvatosan, kézzel lett elkészítve. Ezt lehet is rajta látni!
Összetétel
Zöld tea Long Zhu Green 100%A tea infúziója és íze
Az egyik legkeresettebb tea a világon halvány sárgás-zöld színű, néha a szalmához hasonlítva. Az aroma természetes, könnyű és a szájban sokáig érezhető, miután megivott egy csészével. Az ízt általában magával ragadónak és meglehetősen kivételesnek, kissé édesnek, a növények, a gesztenye és a fenyőmag nyomaival jellemzik. Gyümölcsös felhanggal érzékelhető. Különben is, nagyon puha, lágy és finom.
A tea eredete
Már megjelenése alapján egyértelmű, hogy ez a tea eredeti! Tai Mu Long Zhu néven vagy egyszerűen Dragon Pearls vagy Dragon Eyes néven is forgalmazzák. Ezek a kínai teanövények legfinomabb leveleinek szorosan hengerelt gyöngyjei, amelyek a Fujian tartományban, pontosan a Tian Mu hegység Fu Zhou területén nőnek. Ez az egyik legértékesebb kínai tea. A helyi gazdák különös figyelmet fordítanak rá.
A tea betakarítását kora tavasszal, április végén és májusban végzik, és kizárólag kézzel készítik. A fiatal levelek és rügyek gondos aprítását teljes mértékben a helyi nők irányítják. A zöld kincset nagy kosarakban tárolják. A betakarítás megfelelő időzítése a lehető legnagyobb mértékben számít - fontos a leveleket kiválasztani, amint azok fejlődni kezdenek. A teaszedőknek mentesnek kell lennie parfümtől és illattól, és bizonyos területeken nem fogyaszthatnak érős ételeket vagy aromás italokat. Illatuk akár a tealevelekbe is átjuthat és elronthatja őket. Begyűjtik a kis fehér színű bolyhos rügyet, és a két legfiatalabb levelet. Ezek a tartalmazzák a legtöbb hatóanyagot.
A betakarítást követően a betakarított rügyeket és leveleket a lehető leggyorsabban kell szállítani. A kiszáradt leveleket és rügyeket rövid sütésnek vetik alá, óvatosan aprítják 5-6 mm méretű, apró, finom gyöngyökbe, és megszárítják. Minden golyócska áthalad a különösen ügyes gazda gyors kezein. A folyamat végén kaptunk egy nagyon finom teát, kiváló érzékszervi tulajdonságokkal és pozitív egészségügyi hatásokkal.
Tea csomagolásának bemutatása
A teák kiváló minőségű alumínium tasakba vannak csomagolva, felnyitás utáni visszazárható. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a tea jellegét. A tea mindig hermetikusan le van zárva a csomagolásban, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és az idegen szagoknak. E három dologra a tea rendkívül érzékeny, és nagy hatással van az ital végső minőségére.
Tea elkészítése
70-80 °C | 3 perc | 1 teáskanál 1,5-2 dl vízhez |
Használati útmutató
- A zöld teát öntse le 70-80 °C-os vízzel 1 teáskanál 1,5-2 dl arányban.
- Teáskannába való készítéskor adjon 1 teáskanállal többet hozzá.
- Áztatási idő 3 perc (fedett csészében), utána szűrje le.