Fiatal zöld búza BIO - por

A gyógynövény főzete és íze

A fiatal búzából készült por friss zöld színű, kellemes, természetes aromájú, és édes gyógynövényes ízű. Nem teljesen oldódik fel az italokban, viszont gyönyörű színt, és könnyű édességet ajándékoz nekik.

A gyógynövény eredete

Honnan származik a fiatal zöld búza? A zöld búza már időtlen idők óta itt van, de csak 1937-ben tette közzé Dr. Charles Franklin Schnabel a táplálkozási értékeit. Így az amerikai mezőgazdasági vegyész megnyitotta az utat a zöld búza tudományos kutatásaihoz, amelyek eredménye kezdetben úgy mutatkozott, hogy miután a tyúkoknak adagolta a tojásrakásuk megháromszorozódott, a haszonállatok nemcsak több tejet termeltek, és minőségesebb lett a húsuk, hanem javult a szőrzetük, életképesebbnek, és egészségesebbnek is tűntek. Mint általában, Dr. Schnabel is először a saját családján ellenőrizte a leletei eredményeit. A fia 1981-ben arról számolt be, hogy miként táplálta az apja szárított zöld búzaporral. A búzát tavasszal, a környező búzamezőkön, amikor körülbelül 20 centiméter magas volt, ollóval vágta le, és a házi készítésű szárító rendszere segítségével szárította ki. Az eredmények nem várattak soká magukra, a családtagok tele voltak energiával. Schnabel úr akkoriban nem volt egyedül, aki nagy potenciált látott a zöld búza termesztése, és fogyasztása területén. 1930 és 1950 között a kutatásaival tudósok, orvosok, és egész intézetek foglalkoztak. Schnabel örökségét kevesen felejtették el. Ezen személyek egyike, Steve Meyerowitz teljes könyvet ajánlott a kutatásának, amelyben CH. F. Schnabelt „the father of wheatgrass“ azaz a búzafű atyjának nevezte. Bárkinek is legyen az érdeme, hogy felfedezte a zöld búza képességeit, mindig igaz marad, hogy az 1940-es évek óta "a világ első multivitaminja" -nak tartják. Az összetétele valóban figyelemre méltó. A fiatal zöld búza kálium, magnézium, foszfor, jód, mangán, kobalt, cink, vas és más ásványi anyagok forrása. Tartalmaz növényi színezékeket is, különösen béta-karotint, likopint és luteint. Továbbá még B-vitaminokat (B7 - biotin, B1 - tiamin, B2 - riboflavin, B3 - niacin, B12), K, A, C és E vitaminokat is. A fiatal búzában szintén jelen vannak enzimek, klorofill és számos aminosav (például cisztein, leucin, alanin, arginin, glicin, triptofán, valin).

Az összes jótékony anyagnak a testbe való beépítésének a legtisztább módja az, ha a fiatal zöld búza port besorolja az étrendjébe. Ideális esetben természetesen BIO minőségben, egy hiteles beszállítótól. A port 15 centiméter magas fiatal búzából készítik. A fiatal leveleket kell betakarítani, azután azokat fel kell aprítani, dehidratálni, és alacsony hőmérsékleten ki kell szárítani. Ezután megőrölik a búzát, és a kapott port átszitálják.

A fiatal BIO zöld búza nem tartalmaz hozzáadott anyagokat, ezért felhasználható italok, és turmixok készítéséhez (1-2 teáskanál búza por 0,5 kg zöld leveles zöldségnek felel meg). A fogyasztásával csökkenthető az anémia, emésztési problémák, alvászavarok, és erősíti az immunitás. Segít regenerálni, és méregteleníteni a szervezetet. Tökéletes energiaforrás, előnyös a túlsúlyos emberek számára, harmonizálja a test folyamatait.