Citromos mirtusz levél - gyógynövény
Olyan gyógynövényt keres, amely ugyanolyan megbízhatóan frissít, mint egy citromszelet, de nem annyira savanyú? Ha igen, akkor a citromos mirtusz biztosan felkelti az érdeklődését. Levelei intenzív citrusillattal rendelkeznek, amely a citromhéjra, a lime-ra és az eső utáni nyári kertre emlékeztet. Az ausztrál növény leveleiből készült tea könnyű, illatos és rendkívül kellemes ízű a nap bármely szakában. Önállóan is remekül ízlik, de gyümölcsökkel, mentával vagy zöld teával is kombinálható.
Szállítási lehetőségek
 Magyar Posta |
Szállítjuk 7. 7. | 1 090 Ft |
|---|---|---|
 Packeta |
Szállítjuk 7. 7. | 790 Ft |
 DPD |
Szállítjuk 7. 7. | 1 290 Ft |
Összetétel
100 % Citrom illatú mirtuszInfúzió és a gyógynövény íze
Forró vízzel leöntve a citromos mirtusz leveleiből erőteljes citrusillat szabadul fel, enyhén édeskés mellékhanggal. A főzet világos aranyszínű, íze pedig rendkívül friss, melyet a citrom és a lime jegyei dominálnak. A citrusféléktől eltérően azonban nincs kifejezett savassága, így rendkívül finom és harmonikus hatást kelt. Az utóízben enyhe gyógynövényes árnyalatot és kellemes édeskés ízt érezhet. Az ital melegen is kiváló, de házi jeges teaként is ugyanolyan jól felfrissít.
A gyógynövény eredete
A citromos mirtusz (Backhousia citriodora) az ausztráliai Queensland szubtrópusi esőerdőiből származik, ahol Mackay városától egészen Brisbane-ig terjedő övezetben nő. A mirtuszfélék családjába tartozik, és a szabad természetben akár 6 méter magasra is megnőhet. Fényes, lándzsás levelei egész évben zöldek maradnak, és ha megdörzsöljük őket, intenzív citromillatot árasztanak, ami a növénynek világszerte népszerűséget biztosított.
A mirtuszfát 1853-ban a német-ausztrál botanikus, Ferdinand von Mueller nevezte el tudományos néven. A Backhousia nemzetségnevet barátja, James Backhouse, az angol botanikus és természettudós tiszteletére választotta. A „lemon myrtle” népi elnevezés pedig a zúzott levelek rendkívül jellegzetes illatára utal.
Az ausztrál őslakosok évszázadok óta használják a citrommirtuszt étrendjük és hagyományos életmódjuk részeként. Ma az egyik legjelentősebb ausztrál „bush food”-nak, azaz a helyi természetből származó őshonos élelmiszernek számít. Nem véletlen, hogy elnyerte a „citromfűk királynője” becenevet. A szárított leveleket teák készítéséhez, halak, desszertek, sütemények vagy gyógynövény keverékek ízesítéséhez használják.
Népszerűségét elsősorban a citrálban gazdag illóolaj-tartalmának köszönheti, amely az a aromás anyag, amely a tiszta, édes és rendkívül friss citromillatért felelős. A citromfűhöz képest a mirtusz aromáját gyakran finomabbnak, kerekebbnek és kellemesen édesebbnek írják le.
A mirtuszlevelek főként a következőket tartalmazzák:
- citrál (geraniál és nerál),
- erős citrusillatú illóolaj,
- flavonoidok,
- természetes eredetű antioxidánsok.
Ezért nem meglepő, hogy a citrommirto nemcsak a gyógynövényrajongók csészéibe, hanem a modern gasztronómiába, a kozmetikai iparba és a természetes aromák gyártásába is bekerült. Kevés növény képes ilyen intenzív citromillatot nyújtani ilyen természetes és harmonikus formában.
Gyógynövények csomagolásának bemutatása
Kiváló minőségű alumínium csomagolás, amely lehetővé teszi a visszazárást nyitás után. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a gyógynövények jellegét. A gyógynövények mindig hermetikusan lezártak a csomagolásban, hogy ellenálljanak a nedvességnek, a fénynek és az idegen szagoknak. Erre a három dologra rendkívül érzékenyek a gyógynövények, és nagy hatással van a gyógynövény és az infúzió végső minőségére.
Tea elkészítése
90-95°C
|
5-10 perc
|
1 teáskanál 2 - 2,5 dl-enként
|
Használati útmutató
- A mirtusz-leveleket öntse le 90–95 °C-os vízzel, 1 teáskanálnyi mennyiséghez 2,5 dl víz arányban.
- Ha teáskannában készíti a teát, adjon hozzá még 1 teáskanálnyit.
- A leöntés után hagyja 5–10 percig ázni, majd szűrjük le.
Tanácsra van szüksége?
Ingyenes szállítás 14900 Ft-tól | 