CHINA YUNNAN FOP GOLDEN TIPPED - fekete tea
Bár Kínához elsősorban a zöld teát sorolják, a feketék területén a"Közép-birodalom" a világ legmagasabb rangsorára emelkedik. A klasszikusnak Yunnanból semmi köze más tea szuperhatalmak képességéhez. A China Yunnan FOP Golden Tipped egy kiváló tea, nagy levelekkel és arany tipszekkel. Édeskés és a kissé fűszeres ízé magára hívja a figyelmet.
Összetétel
Fekete tea China YUNNAN FOP GOLDEN TIPPED 100%A tea infúziója és íze
Ez a fekete tea kiváló, kifejezetten édes ízű és erős, kellemes illattal rendelkezik. A kóstolása után természetes frissességét érezzük enyhén fanyar és finoman fűszeresnek. Az infúzió sötét narancssárga, átlátszó.
A tea eredete
Yunnan egy délnyugati kínai tartomány, amely Vietnammal határos. Kiváló zöld teáiról vált híressé, és a 20. század közepe óta kiváló minőségű fekete teát is gyárt. Természeti erőforrásokban gazdag növényvilága Kínában a legváltozatosabb. A tengerszint feletti magasság változhat - Yunnan mind a mély völgyekben, mind a magas hegyekben bővelkedik. Az éghajlat kellemes, a Csendes-óceán és az Indiai-óceán befolyásolja. Noha a vegetációs időszak a tartományban hosszú, az egyenetlen terep kevés szántóterületet jelent. Ezért a teakertek kihasználják minden egyes métert.
A hajtások és az első minőségű levelek betakarítását többnyire kézzel szedik. A nagy gazdaságok gépi fésülést használnak, de a kínai kistermelők támogatják a hagyományos eljárást. Amikor a leveleket nők és lányok leszedik, hagyják, hogy elhervadni, majd összetekerik őket. Ez felbontja a sejtszerkezeteket és felszabadítja az enzimek természetes oxidációjához fontos léket. Ez egy olyan folyamat, amelynek során a tea alapvetően megváltoztatja aromáját, ízét és megjelenését. A zöld levelek sötétbarnává válnak, nagyon aromások. A folyamatot gondosan ellenőrizni kell. A jó A minőségi eredményekért szükséges a magas páratartalom és hőmérséklet biztosítása. A szárítást meleg levegőben vagy nagy serpenyőben végzik.
Tea csomagolásának bemutatása
A teák kiváló minőségű alumínium tasakba vannak csomagolva, felnyitás utáni visszazárható. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a tea jellegét. A tea mindig hermetikusan le van zárva a csomagolásban, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és az idegen szagoknak. E három dologra a tea rendkívül érzékeny, és nagy hatással van az ital végső minőségére.
Tea elkészítése
100 °C | 3-5 perc | 1 teáskanál 1,5-2 dl vízhez |
Használati útmutató
- Öntse le a fekete teát 100 °C vízzel 1 teáskanál 1,5-2 dl arányában.
- Teáskannába való készítéskor adjon 1 teáskanállal többet hozzá.
- Áztatási idő 3-5 perc (fedett csészében), utána szűrje le.