Yerba Mate virágos szimfónia
Ez a tea antioxidánsokat, vitaminokat, ásványi anyagokat, de koffeint is tartalmaz. És mi többet? Az egzotikum ízét és illatát. A Yerba Mate egy társasági ital, amelyet a legjobb barátokkal együtt fogyasztani, ideális esetben a kikapcsolódás pillanataiban. De a munkahelyi stressz vagy a csendes elmélkedés pillanataiban is nagyszerű. A Yerba Mate virágos szimfónia egyszerűen felvidítja Önt minden tevékenység során.
Összetétel
88 % Yerba Mate, Rózsaszirmok, Mályva virágok, Kerti pórsáfrány, Körömvirág szirmok, Természetes aromaInfúzió és tea íz
A Yerba Mate virágos szimfónia forró vízzel leöntve élénk, világossárga színű főzetet ad. Illatában gyümölcsök és gyógynövények érződnek, ízében pedig a Yerba Mate jellegzetes földessége és az egzotikus gyümölcsök frissessége egyaránt felfedezhető. A guava, a maracuja és a licsi jegyei a fő jegyek.
A tea eredete
Hagyományos, fenomenális, újra felfedezett... A Yerba Mate az elmúlt években számos elismerést szerzett. Különösen Európában egyre népszerűbb, ellentétben Dél-Amerikával, ahol már a guaraní indiánok kora óta ismert.
Beszéljünk arról, hogy mi is valójában a Mate. A paraguayi magyal (Ilex paraguariensis) leveléből készült ital, amely olyan országokban található, mint Argentína, Uruguay, Paragu ay és Brazília. Általában calabashban (szárított tökből készült edény) szolgálják fel, és bombillával (fémcső) isszák. Biztos, hogy felpezsdíti a vért és felélénkíti a fáradt elmét. Teobromint, teofillint és koffeint tartalmaz. Ezeknek köszönhető, hogy az indián őslakosok készítették az italt - főként a fáradtság leküzdésére.
De a paraguayi magyallevél szüretelésétől a Yerba Mate kortyolásáig hosszú út vezet. A folyók partján növő örökzöld fa leveleit és gallyait kézzel vagy gépesített eszközökkel kell leszedni és bezsákolni. Ez azonban csak a folyamat kezdete. A növényi anyag a tömés és a lezárás során erjedni kezd, megváltoztatva színét, illatát és természetesen ízét. Amint az erjedés elérte a kívánt szintet, a munkások kiürítik a Mate-t a zsákokból, megszárítják, és ismét visszatöltik a zsákokba. Ott akár két évig is érlelődik. Csak ezután lehet kisebb darabokra őrölni, válogatni és csomagolni a vásárlóknak való szállításhoz.
Természetesen egy ilyen ital elkészítése egy kis rituálé kell, hogy legyen. A száraz leveleket a kalabaszba öntik, felöntik egy kis hideg vízzel, hogy az enzimek aktiválódjanak, és csak ezután lehet a kalabaszt forró vízzel feltölteni. A bombilla egyszerre szolgál szívószálként és szűrőként - visszatartja a leveleket, és lehetővé teszi, hogy tiszta főzetet igyunk. Minden yerba mate-ivónak megvan a maga elkészítési és tálalási stílusa. Melyik lesz a Öné?
Tea csomagolásának bemutatása
A teák kiváló minőségű alumínium tasakba vannak csomagolva, felnyitás utáni visszazárható. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a tea jellegét. A tea mindig hermetikusan le van zárva a csomagolásban, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és az idegen szagoknak. E három dologra a tea rendkívül érzékeny, és nagy hatással van az ital végső minőségére.
Tea elkészítése
|
|
|
|
Használati útmutató
Tegyen 1-2 teáskanál Mate-t egy csészébe (200 ml), és öntsön rá 70-80°C forró vizet.
1. Hagyja ázni 3-5 percig maximum utána szűrje le.
2. Minél hosszabb ideig hagyja ázni annál serkentőbb az öntet. 5 perc múlva azonban a tea keserű lesz.
3. Ugyanabból az adagból lehetséges további infúziók készítése. A teát citrommal vagy juharszirupmal lehet ízesíteni.
Tanácsra van szüksége?

Magyar Posta
Packeta
DPD