06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

SHIITAKE gomba - por

Kód: 1688

Az ázsiai konyha szerelmesei már tudják, hogy milyen kincset rejt magában a híres shiitake. De valószínűleg számukra is nagy meglepetés lesz, hogy ezzel a finomra őrölt gombával kiváló ital készíthető, amely tele van az umami híres ötödik ízével, és amely csodálatos teához vagy kávéhoz keverve is. Ha lelkes kóstolója minden újdonságnak, akkor a legjobb helyen jár. Az ízlelőbimbói és az egészsége meg fogja köszönni.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
11 187 Ft /250 g 4 475 Ft /100 g
Szállítjuk hétfő, 2024. 06. 03.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Kína
Íz
Íz:
Savanykás, Mogyoró
Gyerekek számára
Gyerekek számára:
3 éves kortól

Összetétel

Shiitake 100%

A gyógynövény infúziója és íze

Az infúzió színében a frissen préselt almaborhoz hasonlít. Az ízében a finom gombatónusok mellett a mogyoró íze, és az enyhén savanykás tónusok is felfedezhetők, amelyeket azonban egyértelműen az umami koronázza meg.

A gyógynövény eredete

Ha szívós ételt kínálnak az étteremben, akkor valószínűleg nem lesz biztos benne, mire számíthat. Még a latin Lentinula edodes neve sem ad egyértelmű képet az ételről. De ha meghallja, hogy shiitake, azonnal összeugrig a nyál a szájában. Jelenleg a világ legnépszerűbb gombai közé tartozik, amely megosztja az első helyet a csiperke gombával, igazi csemege. A keleti gasztronómia sokkal szegényebb lenne nélküle.

A shiitake természetesen Délkelet-Ázsiában fordul elő, ahol a melegebb és nedvesebb éghajlatot kedveli. Ez egy fát romboló gomba, amely szeret bizonyos fákon élősködni (innen származik a gomba japán neve). A nagy népszerűsége miatt már több évszázaddal ezelőtt elkezdték célzottan termeszteni, főleg Kínában, Japánban és Tajvanon. Általában a szabadon terjesztés módszerét alkalmazzák a termesztésénél, a fák törzsét bevágják és a spórái segítségével természetesen elterjed.

Manapság, amikor egyre nagyobb az érdeklődés az egzotikus finomságok iránt, és a külföldi konyhát otthon is kipróbálhatja, már nem jelent problémát hozzájutni a gombához se, mivel szinte az összes boltban frissen megvásárolhatja. Bár különösen a gombák esetében, nem biztos, hogy a frissesség a legfontosabb kritérium. A megfelelően szárított gombák megőrzik az ízüket, aromájukat és a tápértéküket, és szárítva nem is romlanak gyorsan. Ugyanakkor mindig kéznél lehetnek, ami rendkívül praktikus. És ez a helyzet a szárított és őrölt shiitake gombákkal is. A shiitake por olyan finom, hogy csak fel kell önteni forró vízzel, és könnyedén ízletes és nagyon jó illatú infúziót fog kapni, ami ráadásul a szervezetének is kedvez. Zöld smoothiekhoz is hozzá adhatja, ezáltal az ízében a mogyoró és a gomba tónusai fognak uralkodni. Az állaga levesekhez, szószokhoz vagy steakekhez is tökéletes. Az umami íze egyszerűen minden ételt vagy italt gasztronómiai élménnyé emel. És ez a helyzet a szárított és őrölt shiitake gombákkal is.

Hatásai - teák

Shiitake
Hatásai - Shiitake

Gyógynövények csomagolásának bemutatása

Kiváló minőségű alumínium csomagolás, amely lehetővé teszi a visszazárást nyitás után. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a gyógynövények jellegét. A gyógynövények mindig hermetikusan lezártak a csomagolásban, hogy ellenálljanak a nedvességnek, a fénynek és az idegen szagoknak. Erre a három dologra rendkívül érzékenyek a gyógynövények, és nagy hatással van a gyógynövény és az infúzió végső minőségére.

Tea elkészítése

Hőmérséklet 70-80 °C Mennyiség 1 teáskanál 2-2,5 dl arányában

Használati útmutató

A Shiitake gomba port egyszerűen öntse forró vízhez, 200-250 ml vízhez 1 teáskanálnyi mennyiségben, vagy adhatja zöldségturmixokhoz. Levesekhez, mártásokhoz vagy steakekhez is alkalmas. Az umami íze egyszerűen gasztronómiai élménnyé emel bármilyen ételt vagy italt.

Íz és tónus:
Intenzitás
Tein mennyisége
Minőség
Többszöri leöntés

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manutea.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

A termékhez tartozó legnépszerűbb tartozékok

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


TEJSZÍNES FEKETE ÁFONYA -  gyümölcs tea
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

TEJSZÍNES FEKETE ÁFONYA - gyümölcs tea

Most valamit elárulunk - mindig kevés van belőle a raktáron. Miért? Mert annyira istenien finom, hogy járunk kieszegetni. Nagy gyümölcs és zöldségdarabok, szárított tej és egyéb más illatos összetevő nem hagy nyugodtságot nekünk. Szinte teljesen biztosak vagyunk, hogy nemcsak Önnek fog ízleni, de a gyerekeinek is. A legjobban rájuk gondoltunk az Tejszínes fekete áfonyás szálas készítésénél.  Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
6 806 Ft /250 g 2 722 Ft /100 g
A friss teát kiszállítjuk hétfő, 2024. 06. 03.

MASALA  GREEN - zöld tea
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

MASALA GREEN - zöld tea

Aki a kevésbé szokványos teákat kedveli, nem hagyhatja ki a Masala Greeent. Egyrészt azért sem, mert az alapja a szokványos Gunpowder enyhe fanyarsággal és mézes árnyalattal, és azért sem, mert értékes egzotikus fűszert adtunk hozzá kis citromos kámforos illattal és csípős ízzel. Kardamon, ánizs és szerecsendió a zöld teát tökéletesen kiegészíti. Ajánljuk! Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
6 522 Ft /250 g 2 609 Ft /100 g
A friss teát kiszállítjuk hétfő, 2024. 06. 03.

VIRÁGZÓ MANDULA - virágzó tea
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

VIRÁGZÓ MANDULA - virágzó tea

Tealevelek és virágok tiszta golyókba kötve, nehéz feladat. Nagyon ügyes kezek és tökéletesen előkészített alapanyagok szükségesek hozzá. A virágzó tea annyi örömöt tud okozni, amennyit egy gyönyörű vizuális és kiváló íz élmény tud nyújtani.  Töltsön egy nyugodt pillanatot virágzó tea társaságában jázmin és krizantém kíséretében. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
21 171 Ft /250 g 8 468 Ft /100 g
A friss teát kiszállítjuk hétfő, 2024. 06. 03.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozással»