06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

SHIITAKE gomba - por

Kód: 1688

Az ázsiai konyha szerelmesei már tudják, hogy milyen kincset rejt magában a híres shiitake. De valószínűleg számukra is nagy meglepetés lesz, hogy ezzel a finomra őrölt gombával kiváló ital készíthető, amely tele van az umami híres ötödik ízével, és amely csodálatos teához vagy kávéhoz keverve is. Ha lelkes kóstolója minden újdonságnak, akkor a legjobb helyen jár. Az ízlelőbimbói és az egészsége meg fogja köszönni.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
8 997 Ft /250 g 3 599 Ft /100 g
Szállítjuk kedd, 12. 7. 2021
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Kína
Íz
Íz:
Savanykás, Mogyoró
Gyerekek számára
Gyerekek számára:
3 éves kortól

Összetétel

Shiitake 100%

A gyógynövény infúziója és íze

Az infúzió színében a frissen préselt almaborhoz hasonlít. Az ízében a finom gombatónusok mellett a mogyoró íze, és az enyhén savanykás tónusok is felfedezhetők, amelyeket azonban egyértelműen az umami koronázza meg.

A gyógynövény eredete

Ha szívós ételt kínálnak az étteremben, akkor valószínűleg nem lesz biztos benne, mire számíthat. Még a latin Lentinula edodes neve sem ad egyértelmű képet az ételről. De ha meghallja, hogy shiitake, azonnal összeugrig a nyál a szájában. Jelenleg a világ legnépszerűbb gombai közé tartozik, amely megosztja az első helyet a csiperke gombával, igazi csemege. A keleti gasztronómia sokkal szegényebb lenne nélküle.

A shiitake természetesen Délkelet-Ázsiában fordul elő, ahol a melegebb és nedvesebb éghajlatot kedveli. Ez egy fát romboló gomba, amely szeret bizonyos fákon élősködni (innen származik a gomba japán neve). A nagy népszerűsége miatt már több évszázaddal ezelőtt elkezdték célzottan termeszteni, főleg Kínában, Japánban és Tajvanon. Általában a szabadon terjesztés módszerét alkalmazzák a termesztésénél, a fák törzsét bevágják és a spórái segítségével természetesen elterjed.

Manapság, amikor egyre nagyobb az érdeklődés az egzotikus finomságok iránt, és a külföldi konyhát otthon is kipróbálhatja, már nem jelent problémát hozzájutni a gombához se, mivel szinte az összes boltban frissen megvásárolhatja. Bár különösen a gombák esetében, nem biztos, hogy a frissesség a legfontosabb kritérium. A megfelelően szárított gombák megőrzik az ízüket, aromájukat és a tápértéküket, és szárítva nem is romlanak gyorsan. Ugyanakkor mindig kéznél lehetnek, ami rendkívül praktikus. És ez a helyzet a szárított és őrölt shiitake gombákkal is. A shiitake por olyan finom, hogy csak fel kell önteni forró vízzel, és könnyedén ízletes és nagyon jó illatú infúziót fog kapni, ami ráadásul a szervezetének is kedvez. Zöld smoothiekhoz is hozzá adhatja, ezáltal az ízében a mogyoró és a gomba tónusai fognak uralkodni. Az állaga levesekhez, szószokhoz vagy steakekhez is tökéletes. Az umami íze egyszerűen minden ételt vagy italt gasztronómiai élménnyé emel. És ez a helyzet a szárított és őrölt shiitake gombákkal is.

Gyógynövények csomagolásának bemutatása

Kiváló minőségű alumínium csomagolás, amely lehetővé teszi a visszazárást nyitás után. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a gyógynövények jellegét. A gyógynövények mindig hermetikusan lezártak a csomagolásban, hogy ellenálljanak a nedvességnek, a fénynek és az idegen szagoknak. Erre a három dologra rendkívül érzékenyek a gyógynövények, és nagy hatással van a gyógynövény és az infúzió végső minőségére.

Tea elkészítése

Hőmérséklet 70-80 °C Mennyiség 1 teáskanál 2-2,5 dl arányában

Használati útmutató

A Shiitake gomba port egyszerűen öntse forró vízhez, 200-250 ml vízhez 1 teáskanálnyi mennyiségben, vagy adhatja zöldségturmixokhoz. Levesekhez, mártásokhoz vagy steakekhez is alkalmas. Az umami íze egyszerűen gasztronómiai élménnyé emel bármilyen ételt vagy italt.

Íz és tónus:
Intenzitás
Tein mennyisége
Minőség
Többszöri leöntés

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manutea.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


FIATAL DARÁLT ZÖLDÁRPA
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

FIATAL DARÁLT ZÖLDÁRPA

Legyen fiatal és üde. Adjon a testének antioxidánsokat, vitaminokat és ásványi anyagokat. Kétszer naponta két kanál fiatal búzafű naponta ezt könnyen teljesítheti. A következő ún. szuperélelmiszer természetesen nem garancia a boldogságra száz éves korig. Segít beindítani a természetes folyamatokat a szervezetben. Teljesen tiszta termék a Manu kínálatunkban, semmi ízesítők, festékanyagok vagy kiegészítők. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
4 167 Ft /250 g 1 667 Ft /100 g
Szállítjuk kedd, 12. 7. 2021

REISHI gomba Bio (Ganoderma Lucidum) - por
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

REISHI gomba Bio (Ganoderma Lucidum) - por

Meghosszabbítja az életet? Az alapján, hogy fordításban a Reishi " halhatatlanság isteni gombája", csak reménykedhetünk. Mindenesetre a Ganoderma terméséből készül a por, amelyet sok betegség ellen használnak már több mint négy ezer éve. A kínai császár Sheng Nong a legelső hagyományos kínai orvoslás könyvében a gombát a legjobb növénynek titulálta. Kár lenne nem adni neki esélyt. Mutassa meg, mit tud! Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
11 158 Ft /250 g 4 463 Ft /100 g
Szállítjuk kedd, 12. 7. 2021

SZIBÉRIAI  CHAGA BIO gomba (Inonotus obliquus) por
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

SZIBÉRIAI CHAGA BIO gomba (Inonotus obliquus) por

Chaga vagy hamvaskéreg gomba. Ez egy gomba, amely nyírfa törzseken nő ahol a kéreg megsérült. Kinézetre olyan, mintha a kéreg megégett volna, innen kapta nevét. Számos gyógyító hatásáról ismert. Szibériából származik, ahol a helyiek úgy tekintenek rá, mint a halhatatlanság gyógynövényére. A hagyományos orvoslás Oroszországban használja a 16. század óta. Ugyancsak  nagy hagyománya van a kínai orvoslásban is.A Chaga gomba sok antioxidánst, poliszacharidot, flavonoidot… Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
11 384 Ft /250 g 4 554 Ft /100 g
Szállítjuk kedd, 12. 7. 2021
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozásra »