+3613 237 603 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

SHIITAKE gomba - por

Kód: 1688

Az ázsiai konyha szerelmesei már tudják, hogy milyen kincset rejt magában a híres shiitake. De valószínűleg számukra is nagy meglepetés lesz, hogy ezzel a finomra őrölt gombával kiváló ital készíthető, amely tele van az umami híres ötödik ízével, és amely csodálatos teához vagy kávéhoz keverve is. Ha lelkes kóstolója minden újdonságnak, akkor a legjobb helyen jár. Az ízlelőbimbói és az egészsége meg fogja köszönni.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
8 845 Ft /250 g 3 538 Ft /100 g
Szállítjuk kedd, 8. 10. 2021
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Kína
Íz
Íz:
Savanykás, Mogyoró
Gyerekek számára
Gyerekek számára:
3 éves kortól

Összetétel

Shiitake 100%

A gyógynövény infúziója és íze

Az infúzió színében a frissen préselt almaborhoz hasonlít. Az ízében a finom gombatónusok mellett a mogyoró íze, és az enyhén savanykás tónusok is felfedezhetők, amelyeket azonban egyértelműen az umami koronázza meg.

A gyógynövény eredete

Ha szívós ételt kínálnak az étteremben, akkor valószínűleg nem lesz biztos benne, mire számíthat. Még a latin Lentinula edodes neve sem ad egyértelmű képet az ételről. De ha meghallja, hogy shiitake, azonnal összeugrig a nyál a szájában. Jelenleg a világ legnépszerűbb gombai közé tartozik, amely megosztja az első helyet a csiperke gombával, igazi csemege. A keleti gasztronómia sokkal szegényebb lenne nélküle.

A shiitake természetesen Délkelet-Ázsiában fordul elő, ahol a melegebb és nedvesebb éghajlatot kedveli. Ez egy fát romboló gomba, amely szeret bizonyos fákon élősködni (innen származik a gomba japán neve). A nagy népszerűsége miatt már több évszázaddal ezelőtt elkezdték célzottan termeszteni, főleg Kínában, Japánban és Tajvanon. Általában a szabadon terjesztés módszerét alkalmazzák a termesztésénél, a fák törzsét bevágják és a spórái segítségével természetesen elterjed.

Manapság, amikor egyre nagyobb az érdeklődés az egzotikus finomságok iránt, és a külföldi konyhát otthon is kipróbálhatja, már nem jelent problémát hozzájutni a gombához se, mivel szinte az összes boltban frissen megvásárolhatja. Bár különösen a gombák esetében, nem biztos, hogy a frissesség a legfontosabb kritérium. A megfelelően szárított gombák megőrzik az ízüket, aromájukat és a tápértéküket, és szárítva nem is romlanak gyorsan. Ugyanakkor mindig kéznél lehetnek, ami rendkívül praktikus. És ez a helyzet a szárított és őrölt shiitake gombákkal is. A shiitake por olyan finom, hogy csak fel kell önteni forró vízzel, és könnyedén ízletes és nagyon jó illatú infúziót fog kapni, ami ráadásul a szervezetének is kedvez. Zöld smoothiekhoz is hozzá adhatja, ezáltal az ízében a mogyoró és a gomba tónusai fognak uralkodni. Az állaga levesekhez, szószokhoz vagy steakekhez is tökéletes. Az umami íze egyszerűen minden ételt vagy italt gasztronómiai élménnyé emel. És ez a helyzet a szárított és őrölt shiitake gombákkal is.

Gyógynövények csomagolásának bemutatása

Kiváló minőségű alumínium csomagolás, amely lehetővé teszi a visszazárást nyitás után. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a gyógynövények jellegét. A gyógynövények mindig hermetikusan lezártak a csomagolásban, hogy ellenálljanak a nedvességnek, a fénynek és az idegen szagoknak. Erre a három dologra rendkívül érzékenyek a gyógynövények, és nagy hatással van a gyógynövény és az infúzió végső minőségére.

Tea elkészítése

Hőmérséklet 70-80 °C Mennyiség 1 teáskanál 2-2,5 dl arányában

Használati útmutató

A Shiitake gomba port egyszerűen öntse forró vízhez, 200-250 ml vízhez 1 teáskanálnyi mennyiségben, vagy adhatja zöldségturmixokhoz. Levesekhez, mártásokhoz vagy steakekhez is alkalmas. Az umami íze egyszerűen gasztronómiai élménnyé emel bármilyen ételt vagy italt.

Íz és tónus:
Intenzitás
Tein mennyisége
Minőség
Többszöri leöntés

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
+3613 237 603
anita@manutea.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


KENDER TEA FINOLA LEVELEIBŐL - CBD 1837 mg/kg
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

KENDER TEA FINOLA LEVELEIBŐL - CBD 1837 mg/kg

Házi termelés, mesterséges trágya nélkül, kézi szüretelés, gondos szárítás és maximum hatóanyag. A kender leveleinek főzete nagyon népszerű a cannabinoid, terpén és flavonoid tartalma végett. A világos sárgás-zöld főzet friss fű illatú és az íze is hasonló. A teljesen tiszta ital előnyös hatásai főleg az álmatlanságban és emésztési problémákkal küszködők között népszerűek. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
11 521 Ft /250 g 4 608 Ft /100 g
Szállítjuk kedd, 8. 10. 2021

Édesgyökér (Glycyrrhiza glabra) - gyógynövény
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

Édesgyökér (Glycyrrhiza glabra) - gyógynövény

Elég annyit mondani "medvecukor" és máris tudja miről van szó. A kedvenc cukor ízét és aromáját az édesgyökér biztosítja. A hosszú gyökerekből álló évelő hazája a Földközi-tengeren van. Gyökereit minden ősszel a gyógynövényesek gyűjtik össze, hogy megszárítsák a készletekbe. Rendkívül alkalmas megfázásra, és súlyos köhögésre. De legyen óvatos, mint más esetekben, hogy az édesgyökeret ésszerű mennyiségben használja. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
2 789 Ft /250 g 1 115 Ft /100 g
Szállítjuk kedd, 8. 10. 2021

15% KEDVEZMÉNY
DELIKÁT TANDEM - eszpresszó keverék minőségi szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

DELIKÁT TANDEM - eszpresszó keverék minőségi szemes kávé

Ki nem szeretné a nektarint, csokoládét és mandulát egy kis csészébe? Különösen akkor, ha hosszú ideig kellemes az érzékekeinknek. A Delikát tandemt a brazil és guatemalai arabicaból készítettük, amelyet gyönyörűen egészít ki a mosott indiai robusta. Az eszpresszó csodálatos ízét tekintve keressük meg az egyes kávék és pörkölő természetes tulajdonságait. Mindegyikkel külön-külön foglalkoztak és pontosan úgy, ahogy szükség volt rá. A kifinomult íz ideális a pihenésre. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
3 911 Ft /250 g 3 324 Ft /250 g 1 330 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk kedd, 8. 10. 2021
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozásra »