Maitake BIO gomba (Grifola Frondosa) por
Miért hívják japánul táncoló gombának? A legenda szerint, aki megtalálja, örömtáncba kezd. Nem csoda - a maitake gomba értékes forrása az immunmoduláló anyagoknak, vitaminoknak és ásványi anyagoknak. Ráadásul finom is. Ha szereti a gomba finom, enyhén fás, diós ízét, adjon neki egy esélyt.
Összetétel
100 % Maitake bioA gomba infúziója és íze
A Maitake BIO gomba azok közé tartozik, amelyeket nagyon szívesen adunk az ételekhez vagy italokhoz - íze enyhe, kissé földes és fás, de végül kellemes diós utóízzel jutalmaz. Az illata könnyű, nem erőszakos. Ha a maitake-et ugyanúgy készítjük el, mint a teát, a végén világos- vagy sötétbarna színt kapunk (a felhasznált por mennyiségétől és a főzési folyamat hosszától függően).
A gomba eredete
Ha a herbáriumban a maitake-et szeretné keresni, keresse a Grifola frondosa-t. Valószínűleg azt fogja találni, hogy ez egy fás gomba, amely főként az északi félteke mérsékelt égövi erdeiben található. Leggyakoribb Japánban, Kínában és Európa egyes részein. Termőtestei nagy csomókat alkotnak, amelyeket gyakran csirketollként vagy legyező alakú levelekként írnak le. A termések sok, 3 és 14 centiméter közötti átmérőjű sapkát alkotnak. A gomba színe a szürkétől a világosbarnáig terjed, a gombahús pedig fehér.
Tegyük hozzá, hogy a termések akár több kilogrammot is nyomhatnak, és a lombhullató fák törzsének és gyökereinek tövében kell keresni őket. A legjobb időpont szeptember vagy október. De vigyázat - a siker esélye meglehetősen csekély. Ezért is nőttek meg az utóbbi időben azok a farmok, amelyek mesterséges körülmények között termesztik a maitake-ot.
A maitake nemcsak béta-glükánokat, azaz immunmoduláló tulajdonságokkal rendelkező poliszacharidokat tartalmaz, hanem ergoszterint is, amely a D-vitamin előanyaga, valamint B-vitaminokat (B2, B3, B5), amelyek támogatják az energiaanyagcserét és az idegrendszer jólétét. Az ásványi anyagok közül megemlíthetjük például a káliumot, a kalciumot, a magnéziumot vagy a vasat.
Röviden, ez egy minden oldalról népszerű gomba. Egyesek táplálékkiegészítőként nyúlnak hozzá, mások a konyhában használják. A maitake jól működik például levesekben, mártásokban vagy kevergetve sütött ételekben.
Még egy megjegyzés: úgy tűnhet, hogy a gyógygombák az utóbbi évek slágertermékei voltak. Félreértés ne essék, a maitake kifejezetten a Han-dinasztia (Kr. u. 206-210) korából származó forrásokban szerepel, és Shen Nong Ben Cao Jing „Kínai Herbáriumában” is megemlítik.
Gyógynövények csomagolásának bemutatása
Kiváló minőségű alumínium csomagolás, amely lehetővé teszi a visszazárást nyitás után. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a gyógynövények jellegét. A gyógynövények mindig hermetikusan lezártak a csomagolásban, hogy ellenálljanak a nedvességnek, a fénynek és az idegen szagoknak. Erre a három dologra rendkívül érzékenyek a gyógynövények, és nagy hatással van a gyógynövény és az infúzió végső minőségére.
Tea elkészítése
|
|
|
Használati útmutató
A Maitake gomba por ajánlott napi adagját, ami 1-3 gramm, keverje el körülbelül 100 ml vízben, vagy adja hozzá egy másik kedvenc langyos italához, például teához, gyümölcsléhez, kakaóhoz vagy kávéhoz.
A Maitake gombát a hét 5 napján ajánlott szedni, 2 napot pedig kihagyni.
A vitális gomba szedésekor ajánlott a C-vitamin bevitelét növelni, amely növeli a hatóanyagok felszívódását.
Tanácsra van szüksége?

| energia érték: | 1552 kJ / 367 kcal |
| Zsírok: | 5 g |
| ebből telített zsírok: | 0,94 g |
| Szénhidrátok: | 21,6 g |
| ebből cukrok: | 0,14 g |
| Rost: | 37 g |
| Fehérjék: | 21,9 g |
| Só: | 0,03 g |
Magyar Posta
Packeta
DPD