Készítsen kávét és teát gyermekláncfűből. Megszabadítja a fertőzésektől.

Rendkívüli jelentőségű gyomnövény

A gyermekláncfűnek remek neve van azok körében, akik a gyógynövényekkel foglalkoznak. Ellentétben a botanikusokkal, akik egy kissé küzdenek vele. A nemzetségbesorolása számos módosításon esett át, amíg a tudósok megállapodtak a gyermekláncfű (Taraxacum officinale) elnevezésben, de a pitypang, cserbóka vagy a tejesgaz elnevezése is elfogadott.

De térjünk át a bonyolult bevezetőtől a növény egyszerűbb leírására. A pitypang akár a 40 centiméteres magasságot is elérheti, a nagyon erős gyökere tartja a földben, amelyből gyönyörű sárga virágkalapban végződő üreges szár nő ki. A virágát körülbelül kétszáz egyedi virág csoportja alkotja. A pitypang levelei rozettát alkotnak közvetlenül a föld felett. A levelei általában fogazottak, és a letépésük után fehér tejet – latexet engednek ki magukból. A pitypang márciustól júniusig virágzik, melegebb területeken még tovább. A természetben az északi féltek szárazabb helyein is előfordulnak, illetve a trópusokon is találkozunk velük, ahová az emberek szándékosan hozták el. Arról talán, hogy a pitypang a nemkívánatos gyomok közé tartozik nem is kell sokat írnunk. Minden kertész tanúsíthatja, hogy milyen nehéz kiszedni a virágágyásokból, vagy a burkolat repedéseiből. Másrészt hozzá kell tenni, hogy ez a gyógynövény nélkülözhetetlen a rovarok (főleg a méhek) táplálékforrásaként, és pótolhatatlan szerepe van a hagyományos gyógyászatban is. A növény például laktucint, teraxacint és taraxaterint, fitoncineket, ásványi anyagokat (kálium, mangán, réz, szilícium, kalcium), vitaminokat (C, K, A) és inulint tartalmaz.

A levelei segítenek a vesék és a reuma kezelésében

A Pitypang levél gyógynövény tea - enyhén kesernyés ízű, de a gyógynövény teák szerelmesei számára ez nem megoldhatatlan probléma. A hatása tökéletesen kompenzálja a kisebb kellemetlenségeket.

A pitypangot leggyakrabban tisztító gyógynövénynek tekintik. Nem véletlenül alkotja a tavaszi gyógykúrák részét. Már a híres osztrák gyógynövénytudós, Marie Treben könyvében is ír arról, hogy vértisztító, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, eltávolítja a kiütéseket (az infúziójával lemosható a pattanásos vagy ekcémás bőr), valamint elősegíti az izzadást és a vizeletürítést. Más népgyógyászok a vese erősítésére ajánlják, különösen húgyúti fertőzések esetén. Vízhajtó gyógynövényként tartják számon, amely megszabadítja a szervezetet a felesleges folyadéktól (a témáról bővebben a Szabadulj meg a felesleges víztől, amelyre nincs szüksége: teák és gyógynövények segítségével című cikkünkben olvashat). De vigyázat: a veseproblémákkal küzdőknek konzultálniuk kell a kezelő orvosukkal a pitypang fogyasztása előtt.

Gyakran használják reumás problémák esetén, mert segíti az ízületeket körülvevő szalagok keringését, és hozzájárul a hatékonyabb anyagcseréhez. Ennek köszönhetően a salakanyagok kimosódnak a szervezetből, amelyek eltömíthetik az egyes szerveket és megváltoztathatják azok működését. A pitypang ugyanilyen nagy szerepet játszik az emésztési folyamatok optimalizálásában, a tea fogyasztása előnyös lehet a fogyás során. Pozitív hatással van a gyomorra is - támogatja annak működését, javítja az emésztést. 

A gyökere segít a máj megfelelő működésében, a cukorbetegség esetén és az immunitás megerősítésében

A Pörkölt gyermekláncfű gyökér kávé új gyógynövénycsillaggá nőte ki magát. Sokkal finomabb, mint a pitypang leveléből készült tea, és a hatása is kifejezettebb. Ráadásul könnyedén elkészítheti török kávé, vagy presszóként is – koffein nélkül! Élvezni fogja az édes, csak enyhén kesernyés ízét, a kellemes mogyorós vonalaival.

A gyermekláncfű gyökere jelentős méregtelenítő hatással bír. Segíti a májfolyamatok javítását és megkönnyíti az epe működését, amelyre különösen zsíros ételek fogyasztásakor van szükségünk. Ugyanakkor csökkenti az epekő kialakulásának a kockázatát és elősegíti a koleszterin lebomlását. Ez segít leküzdeni a magas vérnyomást, mivel a magas koleszterinszint ennek az egyik kiváltó tényezője. Az inulinnak köszönhetően a pitypang gyökere segíthet a cukorbetegeken is, mivel megakadályozza a vércukorszint nem kívánt emelkedését.

A vastagbélben élő mikroorganizmusok számára is tápanyagforrás, így probiotikus a hatása, javítja a belek működését, védi egészségüket a gyulladásoktól és a ráktól. Mint ismeretes, a belek a legnagyobb immunszervek, így a pitypanggyökér fogyasztása az egyik módja annak, hogy növeljük a saját védekezőképességünket és formában tartsuk a testünket. 

Hogyan készítsünk belőle teát, illetve hogyan készítsünk belőle kávét?

Pitypangból teát készíteni nem nehéz feladat, valamint főzetet főzni vagy kávét főzni sem. Próbálja ki az összes lehetőséget, amit a pitypang kínál. Így jöhet rá arra, hogy melyik formája az Önnek a legmegfelelőbb.

Gyermekláncfű tea

Öntsön le 1-2 teáskanál gyógynövényt 250 ml,100 ⁰C-os vízzel. 15 percig hagyja ázni, majd szűrje le és igya meg. Napi 2 csésze ajánlott.

Gyermekláncfűből készült tonikum

A szárított pitypangleveleket gőzfürdőhöz is felhasználhatja, vagy teához hasonló főzetet készíthet belőlük. Ebbe a főzetbe áztasson bele tiszta vásznat és borogassa vele a sérült testrészét.

Készítsen Pörkölt gyermekláncfű gyökérből készült kávé

A csészéjébe öntsön egy kanálnyi pörkölt gyermekláncfű gyökeret és öntse le 100 ml, 90-95 ⁰C-os vízzel. Hagyja 3-5 percig lúgozódni, majd szűrje le. Ha szeretne egy kicsit kísérletezni, akkor a kávéját elkészítheti karos kávéfőzőben, french pressben, vagy chemexben is. Van, aki mézzel vagy nádcukorral édesíti a kávéját, mi "csak tisztán" szeretjük. A napi fogyasztása nem haladhatja meg a 2 csészét.

A végére egy megjegyzés: A vadon termő gyógynövényeket hagyja a birkáknak

Ha szeretné kipróbálni, mire képes a pitypang, részesítse előnyben a már bevált forrásokat. A normál körülmények között gyűjtött növények a jótékony anyagokon kívül szinte mindig tartalmaznak növényvédőszereket, vagy műtrágyát. A pitypang azon gyógynövények közé tartozik, amelyek könnyen magukba szívják a nehézfémeket, például az ólmot, a kadmiumot és a rezet. A szárított fűszernövények minőségi szállítóinak megfelelő tanúsítványokkal és laboratóriumi vizsgálatokkal kell igazolniuk magukat. Csak ezek garantálják az anyag tisztaságát és teljes egészségügyi biztonságukat.