DÉL INDIA NILGIRI - fekete tea
A Kék hegyekből hoztuk. Vízesésekkel, vad természettel és hegyi legelőkkel körbevéve nőtt fel ez a tea, mindenki megörvendeztetésére, aki tudja értékelni a fűszeresen édeskés ízét. A South Indian FOP Nilgiri erős, illatos, igazi kiadós déli gyümölcs utóízzel. Ez az egyedülálló természet, az indiai hegységek feltételeinek és a helyi kis munkások becsületes munkájának érdeme.
Szállítási lehetőségek
 DPD |
Szállítjuk 1. 6. | 990 Ft |
|---|---|---|
 Magyar Posta |
Szállítjuk 1. 6. | 990 Ft |
 Csomagküldő |
Szállítjuk 1. 6. | 690 Ft |
Összetétel
Fekete tea NILGIRI 100%A tea főzete és íze
A Dél-Indiából származó tea csodálatos arany, illetve narancssárga főzetet ad, amely narancsos, és citrom illatú. Az ízét fűszeresnek, édesnek és természetesen citruszosnak írhatnánk le. A South Indian FOP Nilgirit reggelire, vagy uzsonnára is fogyaszthatja, nyugodtan ízesítse meg tejjel, vagy cukorral.
A tea eredete
A Nilgiri nem csak ezzel a kiváló fekete teával büszkélkedhet. India lakosait a neve kiejtése után az ország déli részén fekvő Kék-hegység (a Karnataka és a Kerala határán) jut eszébe. Legalább 24 helyi hegy csúcsa több mint 2000 méter tengerszint feletti magasságba nyúlik. A Nilgiri-hegység az UNESCO által védett bioszféra rezervátum része. Érdekességként szolgálhat, hogy a magasan elhelyezkedő sztyeppekben felfedezett ősrégi leletek ma a British Museum gyűjteményében vannak elhelyezve.
A Nilgiriből származó fekete teát a ceyloni teához hasonlítják. A levelei nagyobbak, de az infúziója általában simább ízű.
A betakarítása januártól áprilisig és júliustól augusztusig tart, amikor az esős évszak véget ér. A teaültetvényekre a nők és a lányok már kora reggel elindulnak, hogy begyűjtsék a legmegfelelőbb tealeveleket, amelyeket nagy fonott kosarakba gyűjtenek. A megtelt kosarakat azonnal további feldolgozásra küldenek. A gazdálkodók röviden elhervasztják a tealeveleket, és ezután két nagy fémlemez között görgetik. Így a levelek sejtszerkezete megtörik, és elkezdődik a levelek természetes erjedése. A melegben, és a nedvességben a tealevelek megváltoztatják a színüket, és az ízüket. Amikor ez a folyamat befejeződött, a leveleket meleg levegővel szárítják.
A címben szereplő FOP (Flowery Orange Pekoe) rövidítés magas minőségű szüretet jelez, amely fiatal hajtásokat tartalmaz.
Tea csomagolásának bemutatása
Egy erős alumínium tok, cipzárral, amely lehetővé teszi az ismétlődő zárást nyitáskor. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a tea jellegét. A tea mindig hermetikusan le van zárva, ezáltal ellenáll a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak. E három dologra a tea nagyon hajlamos, és nagy hatással van az ital minőségére.
Tea elkészítése
100 °C
|
3-5 perc
|
1 teáskanál 1,5-2 dl vízhez
|
Használati útmutató
- Öntse le a fekete teát 100 °C vízzel 1 teáskanál 1,5-2 dl arányában.
- Teáskannába való készítéskor adjon 1 teáskanállal többet hozzá.
- Áztatási idő 3-5 perc (fedett csészében), utána szűrje le.
Tanácsra van szüksége?
Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:
ENGLISH BREAKFAST - fekete tea
CEYLON ORANGE PEKOE - fekete tea
Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | 