

DARJEELING TGFOP1 SILVERHILL - fekete tea
Amikor megtudtuk a kitűnő tulajdonságait ennek a Darjeelingnek, meg kellett kóstolnunk. És azért, mert nagyszerű és egyedülálló, sokat vásároltunk belőle, hogy jusson mindenkinek. Amint megérkezik, rögtön indulunk az indiai beszerzőnkhöz a friss áruért. A Silverhill a tavaszi szüret első minőségi osztályát mutatja be tejes teltségű csipetnyi felemelő pikáns ízben.
Összetétel
Fekete tea Darjeeling TGFOP1 Silverhill 100%A tea főzete és íze
A tej ízű tea, pikáns árnyalattal vonzza a speciális ízek kedvelőit. A tiszta Darjeeling főzete sötét színű, és erős, az aromájában rátalálunk a fekete tea kellemes természetes árnyalatára. Az enyhe fanyarsága valódi ínyenc élménnyé teszi a Silverhill-t.
A tea eredete
Nem hiába "indiai pezsgő" a Darjeeling beceneve. Az onnan származó fekete teák annyira megkülönböztethetők a többi fekete teáktól, hogy a kicsit tapasztaltabb teaszakértők meg tudják őket különböztetni a többi fekete teától. A teacserjéket a Himalája lábánál, a nekik legjobban megfelelő körülmények között termesztik. A Camellia sinensis, az Assamica fajtátáról leginkább a kis családi gazdaságok gondoskodnak, akik az eredeti fekete tea titkát nemzedékről nemzedékre adják át. A Darjeeling TGFOP1 "Silverhill"-t március második hetében szüretelik. Levelei tele vannak értékes anyagokkal, és rendkívül lágy az ízük. A tealevelek betakarítását, és szállítását kizárólag a helyi nők végzik. A fürge ujjaikkal a legfiatalabb tealeveleket tépkedik le, amelyeket a hátukon levő kosarakban gyűjtenek össze. A feldolgozó üzembe történő elszállításuk után a leveleket vékony rétegben osztják el. Amikor természetesen elhervadnak, megkezdődik a fermentációs folyamatuk. A fermentációs folyamat során az enzimek oxidálódnak, így fokozzák a tea ízét és erejét. A következő lépés szintén jelentősen befolyásolja az eredményt. A tealevelek forró levegő által történő szárítása mindent elronthat. Az ültetvényvezető ezért felügyeli a sütő hőmérsékletét, és figyeli, ahogy a zöld levelek szinte feketévé válnak. A Darjeeling TGFOP1 "Silverhill" elnevezésű teában a nagybetűk azt jelzik, hogy ez a fekete tea nagyszámú tippel rendelkezik, finom, aromás ízű, és az egyik legértékesebb teák közé tartozik.
Tea csomagolásának bemutatása
Egy erős alumínium tok, cipzárral, amely lehetővé teszi az ismétlődő zárást nyitáskor. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a tea jellegét. A tea mindig hermetikusan le van zárva, ezáltal ellenáll a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak. E három dologra a tea nagyon hajlamos, és nagy hatással van az ital minőségére.
Tea elkészítése
|
|
|
Használati útmutató
- Öntse le a fekete teát 100 °C vízzel 1 teáskanál 1,5-2 dl arányában.
- Teáskannába való készítéskor adjon 1 teáskanállal többet hozzá.
- Áztatási idő 3-5 perc (fedett csészében), utána szűrje le.

























Tanácsra van szüksége?

A termékhez tartozó legnépszerűbb tartozékok
Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:

YUNNAN BLACK PREMIUM - fekete tea

CEYLON ORANGE PEKOE - fekete tea
