Darjeeling Seeyok BIO First Flush - fekete tea
A Seeyok BIO First Flush azoknak ajánlott, akik kedvelik a finom, friss ízt és a tavaszi virágok elbűvölő illatát. Az egyik legelismertebb darjeelingi kert első kézzel szedett leveleiből készül. Magasan a hegyekben fekszik, ködbe burkolózva és a nap melegétől átitatva. Gyönyörű látvány, és még gyönyörűbb íze van. Most itt a lehetőség, hogy megkóstolja. Használja ki, mert a Seeyok ültetvényről származó tea gyorsan fogynak.
Szállítási lehetőségek
 Magyar Posta |
Szállítjuk 6. 24. | 1 090 Ft |
|---|---|---|
 Packeta |
Szállítjuk 6. 24. | 790 Ft |
 DPD |
Szállítjuk 6. 24. | 1 290 Ft |
Összetétel
100 % Darjeeling Seeyok BIO First FlushInfúzió és tea íz
A Darjeeling Seeyok BIO First Flush tea friss, virágos ízével és finom, mégis kifejező aromájával varázsol el. A csészében könnyű, világos arany színű tea íz alakul ki, tavaszi virágok jegyeivel, zöld levelek illatával és finom édes utóízzel. Az illata tiszta, finom és egyben komplex.
A tea eredete
Ez a tea repülővel érkezett (tényleg repülővel utazott hozzánk) egy olyan területről, amely ritka, friss terméséről híres. Seeyokra gondolunk, egy kertre, amely a festői Mirik-völgyben fekszik, néhány kilométerre a nepáli határtól, 1100 és 1800 méter tengerszint feletti magasságban. Pontosan ez a magasságtartomány, a gazdag, ásványi anyagokban gazdag talaj, a stabil csapadékmennyiség és a ködös reggelek és napsütéses napok jellegzetes váltakozása teremt ideális mikroklímát a kínai teacserje (Camellia sinensis) termesztéséhez.
A köd és az eső hatására a tealevelek lassan fejlődnek, így egyedülálló finomságot nyernek és vonzó aromás összetevőket halmoznak fel. Minden levélnek elegendő ideje van arra, hogy kifejlessze jellegzetes virágos illatát, amely vonzza a teakedvelők figyelmét az egész világon.
Az első szüret a Seeyok teakertben mindig február végére vagy márciusra van tervezve, vagyis arra az időszakra, amikor a természet életre kel. Az úgynevezett First Flush a legértékesebb. A tealevelek ugyanis tele vannak koncentrált esszenciával és tiszta ízprofilokkal.
A darjeelingi teák azonban nemcsak ízük, hanem feldolgozásuk módja miatt is egyedülállóak. Kizárólag kézzel szüretelik őket, és csak a legfiatalabb leveleket és csúcsokat (csúcspupákat) szüretelik. A szüretet gondos hervadási, sodrási, oxidációs és szárítási folyamat követi. A First Flush teák, mint például a Seeyok esetében, a leveleket csak részben oxidálják, hogy megőrizzék frissességüket, könnyedségüket és jellegzetes virágos aromájukat.
A darjeelingi teák 2004 óta védett földrajzi jelöléssel (PGI – Protected Geographical Indication) rendelkeznek, hasonlóan például a francia pezsgőhöz. Ez a jelölés garantálja, hogy a tea valóban a nyugat-bengáli meghatározott területről származik, és pontosan meghatározott szabályok szerint dolgozták fel. A védjegy védi a hagyományt és a minőséget, valamint a helyi termelők és gyártók becsületes munkáját. Önöknek, teaimádóknak pedig biztosítékot nyújt arra, hogy hiteles, valódi darjeelingi teát kapnak.
Hatásai - teák
Tea csomagolásának bemutatása
A teák kiváló minőségű alumínium tasakba vannak csomagolva, felnyitás utáni visszazárható. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a tea jellegét. A tea mindig hermetikusan le van zárva a csomagolásban, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és az idegen szagoknak. E három dologra a tea rendkívül érzékeny, és nagy hatással van az ital végső minőségére.
Tea elkészítése
90 °C
|
3-5 perc
|
1 teáskanál 1,5-2 dl vízhez
|
Használati útmutató
- Öntse le a Darjeelinget 90°C vízzel 1 teáskanál 1,5-2 dl arányában.
- Teáskannába való készítéskor adjon 1 teáskanállal többet hozzá.
- Áztatási idő 3-5 perc (fedett csészében), utána szűrje le.
Tanácsra van szüksége?
Ingyenes szállítás 14900 Ft-tól | 