Zöld Rooibos Long Cut BIO

Infúzió és tea íz

A főzet borostyánszínű, narancssárga színű. Ízében friss gyógynövényes vonal és kellemes édesség, enyhén mogyorós ízzel.

A tea eredete

Az egyedülálló sziklaformációk és az őslakosok ősi festményei által körülvett fokföldi teafák a Cederberg-hegység gyönyörű természetében nő. Ennek a látszólag nem feltűnő cserjének csak itt van a hazája, a Nyugat-Fokföldön, a Dél-afrikai Köztársaság egyik tartományában. Érdekes tény, hogy magjai még a rendszeres tüzeket is könnyen elviselik, és akár hat évig is kibírják a talajban csírázásra készen.

Egyetlen bokor egyszerre termelhet vörös és zöld rooibost. A zöld rooibos azonban még mindig ritkaságszámba megy. A kézi szedésig, amelyre késő nyáron és kora ősszel kerül sor, minden azonos. Míg azonban a piros ágait és leveleit hagyják elszáradni, azaz oxidálódni, addig a zöldet gyorsan felaprítják és hővel szárítják. Az eredmény egy olyan ital, amely ugyanolyan jótékony hatással van a szervezetre, mint a vörös változat, de sokkal több antioxidánst tartalmaz, és egyedülálló frissességérzetet ad.

A rooibos népszerűsége már régóta növekszik, köszönhetően nulla koffeintartalmának és egyedülállóan friss és természetesen édes ízének, és a Cedeberg termelői tisztában vannak ezzel, és igyekeznek egyre jobb minőséget kínálni. Erről tanúskodnak az organikusan termesztett bokrok, valamint a hosszabb tűlevelek, amelyek mindkettő fokozza az ital eredő ízét, amely nyári jeges változatnak is tökéletes.