ZÖLD HONEYBUSH CHAI OF MADAGASCAR

Infúzió és tea íz

A Madagaszkár Honeybush Chai alapvető összetevői a Zöld Rooibos és a Zöld
Honeybush. Ez megfelel az öntet színének ízének és aromájának. A felöntés után
világos narancssárga színt kapunk, gyönyörű tükröződéssel. Az illata nagyon teljes,
erősen gyümölcsös. Egy korty után megkülönböztetheti az mézes Honeybus-t, a
Rooibos édességét és a változatos egzotikus palettát. A narancs hátterében szétáramlik a szájpaláson a vanília, amelyet finomhangolnak a rózsaszín bors kellemes csípőssége gyömbér és szegfűszeg finom illata.

Ez a tea tökéletesen alkalmazható hideg formában is. Készítsen jég teát egyszerűen
néhány pillanat alatt. Elég fel tölteni egy magas poharat jégkockákkal, leönteni a meleg teával, és kap egy kiváló frissítő italt!

A tea eredete

A Honeybush Rooibos botanikus rokona. Nagyon hasonlítanak, hasonló helyeken nőnek, ízük ugyanolyan csodálatos. A Honeybush egy kicsit édesebb és más talaj- és
vízállapotokat igényel, de mindkettő a hüvelyesek rendjébe tartozik, és mindkettő
népszerű a kiváló egészségügyi hatások és a vadon való termesztés módja miatt.Ennek köszönhetően nem tartalmaz ipari vegyszereket.

A Honeybush a Cyclopia intermedia nevű bokrokból gyüjtik. Körülbelül egy 150 cm
hosszú növény, hosszú ágakkal és tű alakú levelekkel. Csak dél és kelet Afrikában
növekszik, nehezen hozzá férhető a hegyeken. Csak a fiatal növényeket gyüjtik a
virágzás időszakában. Az egész ágakat és a leveleket apróbb darabokra vágják,
zöldhéjú bogyó esetében pedig napfényben szárítják. A végterméket egy különleges
dobban szitálják, hogy hosszú és erős darabokat különítsenek el. A Rooibos az
Asplathus linearis-ból származik, amely csak a Cederberg-hegységben található,
körülbelül 250 km-re Fokvárostól. A teacserjék a vadon teremnek, és bár sokan
megpróbálták, de még nem sikerült termeszteni az ültetvényeken. Betakarítják kora
őssz el az egész ágakkal eggyütt. A feldolgozó gépsoron, mint a Honeybusht, finomra aprítják. A zöld Rooibos-t ezután szárítják, osztályozzák és exportálják.
Az összes többi összetevőt az EU-ban bevált szállítóktól vásároljuk. Gyümölcsüket
fagyasztva szárítjuk, vákuumfagyasztással. Ennek a technológiának nagy előnye az
élelmiszer minden érzékszervi tulajdonságának megőrzése és a legmagasabb értékű
vitaminok megőrzése. Kiválasztás, termelés, raktározás és szállítás rendkívüli gondozást szánnak, a nyersanyagok az ökológiai gazdálkodásból származnak. A Honeybush Chai of Madagaskar tehát a legjobb minőséget érte el.