Tulsi erdei mágia BIO – gyógytea

Infúzió és tea íz

A Tulsi erdei mágia tea íze és illata kiegyensúlyozott és kellemesen friss. Domináns benne a tulsi bazsalikom finom gyógynövényes alapja, a bodzabogyó, a hibiszkusz és a narancshéj gyümölcsös jegyei. A hibiszkusz enyhe savanykás ízt ad, a gyömbér pedig finom, melegítő fűszeres mellékízt. A természetes aroma kiemeli az általános gyümölcsös ízvilágot. A tea illata kifejező, édesen gyümölcsös, citrusos és fűszeres jegyekkel. Összességében a tea könnyű, tiszta és frissítő benyomást kelt, túlzott keserűség vagy kifejezett édesség nélkül.

A tea eredete

Ha szereti az erdő illatát, az érett gyümölcs ízét és a finom fűszeres mellékízeket, akkor a Tulsi erdei varázslat gyógytea már az első korty után el fogja nyerni a szívét. És mivel hisszük, hogy a tea egy történet, meséljük el ezt a varázslatos történetet az elejétől a végéig. A keverék alapját a bazsalikom képezi, pontosabban annak édes, aromás változata, a tulsi. A finom zöld levelek enyhén édeskés, gyógynövényes ízt adnak a főzetnek, gyönyörű fűszeres utóízzel. Ez a gyógynövény nemcsak ízletes, hanem jótékony hatással is bír. Tartalmaz:

• polifenolok (pl. rozmarinsav),
• flavonoidok (katechin, ellágsav),
• illóolajok (linalool, eugenol, cineol) 

Az összhatás újabb árnyalatáról pedig a fekete bodza termései gondoskodnak. Ezek a sötét, majdnem fekete bogyók igazi vitamin- és hatóanyag-raktárak,amelyeket tavasztól télig értékelni fog. Megtaláljuk benne:

• antociánok (természetes antioxidánsok),
• flavonolok (pl. kvercetin, kaempferol),
• C-vitamin és ásványi anyagok 

A friss citrusos karakter egy csipetnyi narancshéjnak köszönhető, melynek szárított darabjai szintén gazdagok különféle hatóanyagokban, többek között:

• flavonoidok (különösen heszperidin),
• d-limonén (az illóolajok egyik fő összetevője),
• pektinek és egyéb antioxidánsok 

Ezzel szemben a mélyvörös hibiszkuszvirágok kissé savanykás, élénk karaktert adnak a keveréknek. Nemcsak rubinvörösre színezik a főzetet, de frissítenek és kiegyensúlyozzák az összhatást.

A hibiszkusz tartalmaz például:

• antociánok,
• flavonoidok,
• fenolos savak 
  
  

És most következik a keverék valódi sztárja – a tulsi, más néven szent bazsalikom, az ájurvéda egyik legnagyobbra becsült növénye.
Enyhén borsos, édeskés ízvilága és csodás aromája mélységet és harmóniát kölcsönöz a kompozíciónak.

• eugenol,
• rozmarinsav és ursolsav,
• kariofillén, oleanolsav,
• triterpenoidok és más terpének (mint például cineol, linalool) –
  
  

A teakeverékben emellett egy csipetnyi gyömbér is helyet kapott, amely nemcsak átmelegíti a testet, hanem karakteres, pikáns lendületet is ad az italnak.

A gyömbér jellegzetes csípőssége főként az alábbi vegyületeknek köszönhető:

• gingerolok,
• shogaolok.

És mégis – milyen lenne az „erdei mágia” áfonya és más gyümölcsök illata nélkül?
A teakeveréket természetes aromákkal finoman ízesítettük, amelyek nem nyomják el az alapanyagok eredeti tónusait, hanem épp ellenkezőleg – kiemelik azokat, és egy nyári erdei tisztásra repítenek, ahol minden bokor roskadozik az érett gyümölcsöktől.