PU ERH MINI TUO CHA GOLD PREMIUM
A prémium minőséget nemcsak a nevéről, hanem mindenekelőtt az ízéről ismerheti fel. Ha elkészíti a Pu Erh Mini Tuo Cha Gold Premiumot, kifejezetten földes ízre számíthat, nagyon finom moha és őszi levelek illatával. Nagy szerepet játszanak benne azonban az aszalt gyümölcsök és az umami, valamint a mazsolát is felismerheti. Az összhatás édes és friss. Lehet, hogy az első csészénél kicsit meglepődik, de minden egyes csészével egyre jobban fogja szeretni.
Összetétel
100 % Vörös tea Pu Erh Mini Tou ChaA tea infúziója és íze
A Pu Erh Mini Tuo Cha Gold Premium forró vízzel leöntve barnásvörös, nagyon sötét színt ad. Jó tudni, hogy az első infúzió nagyon erős ízű, néha még unszimpatikus is. Emiatt hagyományosan a teaisten szobrai fölé öntik. Más főzetek finomabbak, édesebbek, lágyabbak és könnyebbek. A Pu Erh egyszóval egy olyan tea, amellyel jó "összebújni". Ezután könnyen fogyasztható tea.
A tea eredete
A Wu Liang Shan, ahonnan ez a tea származik, egy hegyvonulat, amely a Yunnan régió Simao prefektúrájában található. A legmagasabb dombok 3 300 méter magasra emelkednek, és számos teakertnek adnak otthont. A legmagasabban fekvő (2300 m tengerszint feletti magasságban) a világ legrégebbi teacserjéi közé tartozik. A hegyek meredek lejtőin és gerincén egészséges, kétszáz éves teafák nőnek vadon. Az e területekhez való rossz hozzáférés garantálja a háborítatlan környezetet. Az ebből és a környező kertekből származó teák tökéletes érzékszervi tulajdonságokkal és abszolút tiszta ízzel büszkélkedhetnek.
A Pu Erh gyártását szigorú szabályok szabályozzák. Általában csak a két-három leveles rügyeket szedik le. Az árnyékban hagyják őket elhervadni, hogy elveszítsék a nedvesség egy részét, majd a munkások serpenyőkben megsütik őket. És ezt nagy tételben teszik. Ennek köszönhetően az erjesztési enzimek nem pusztulnak el teljesen, mert hozzájárulnak a Pu Erh kívánt érleléséhez. A forró és nedves leveleket gyorsan fel kell tekerni, majd a teát a napon szárítják, ideális esetben nagyon intenzíven. Az így készült teát Mao Cha néven emlegetik. A Pu Erh esetében egyfajta félkész termékről van szó. A Mao Qi-t tovább gőzölik, préselik és hosszú ideig alacsony hőmérsékleten szárítják.
A Pu Erh régóta elérhetetlen árucikk volt a hétköznapi fogyasztók számára. Eredetileg csak a császár és vendégei kaptak belőle. Ezért is nevezik őket néha a "császárok teájának".
Ezt a különleges Pu Erh-t kis fészkek (vagy méhkasok) alakjába préselték. Más teák nagy lepény vagy tégla alakúak. A kívánt mennyiségű teát azonban éles eszközzel kell lehámozni. A hagyományos zöld vagy fekete teáktól eltérően a Pu Erh-t hosszabb ideig (egyeseket több évtizedig) tárolják, hogy az ízek és aromák teljesen kifejlődjenek.
Hatásai - teák
Tea csomagolásának bemutatása
A teák kiváló minőségű alumínium tasakba vannak csomagolva, felnyitás utáni visszazárható. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a tea jellegét. A tea mindig hermetikusan le van zárva a csomagolásban, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és az idegen szagoknak. E három dologra a tea rendkívül érzékeny, és nagy hatással van az ital végső minőségére.
Tea elkészítése
|
|
|
|
Használati útmutató
A Pu Erh Mini Tuo Cha-t forró vízzel öntse le (a víznek 1 percig kell forrnia).
Néhány másodpercig áztassa, öntse ki a vizet, és öntsön bele egy második infúziót. A teát 3-5 percig áztassa, majd szűrje le.
A Pu Erh Mini Tuo Cha 5x alkalommal felönthető.
Tanácsra van szüksége?

Magyar Posta
Packeta
DPD
