CHINA PU-ERH MINI BEENG CHA 9g
Ami kicsi, az csinos. Ezen pu-erh esetében azonban hozzá kell tenni, hogy kiváló és hasznos a test és az elme számára is. A praktikus mini változat éppen megfelelő a teáskannához, anélkül, hogy bonyolult mérlegelésre és a híres tealepények feltörésére lenne szükség. Kóstolja meg a Yunnanból származó kincset, amely játékosan meg fogja győzni arról, hogy az öregedés néha több , mint kívánatos.
Szállítási lehetőségek
 DPD |
990 Ft | |
|---|---|---|
 Magyar Posta |
990 Ft | |
 Csomagküldő |
690 Ft |
Összetétel
Vörös tea Pu Erh 100%A tea infúziója és íze
Az infúzió mély mahagóni árnyalattal rendelkezik. A gazdag íz ötvözi a földiséget az édességgel, a teltséget a lágysággal, keserű és nehéz lecsengés nélkül.
A tea eredete
A kínai Yunnan tartomány a leglátogatottabb célpont a belföldi és külföldi turisták számára. A Tibeti-fennsík és a Mekong által vezetett Három párhuzamos folyó védett területe sokak számára nagy vonzerő. A teakedvelők számára azonban Yunnan főleg a pu-erh otthona. Gyártásának hagyománya itt a 9. századra nyúlik vissza, és a helyi termelők joggal büszkék nemzedékről nemzedékre átadott művészetükre.
A Pu-erh az egyetlen tea, amelyet fermentáltnak lehet nevezni. Ugyanakkor gyakran hasonlítják a borhoz, mert azt is egyszerűen érlelik, és az érlelésnek is hasznát veszi. Noha sok kísérlet történt az egész folyamat feltérképezésére, a helyi teamesterek gondosan őrzik titkaikat, így nem csoda, hogy az eljárások ültetvényenként sok szempontból különböznek.
Az általános alap azonban mindig ugyanaz. A tealeveleket betakarítják, majd kisebb kupacokba halmozzák, amelyeket megnedvesítenek és folyamatosan kevernek. Ennek eredményeként a halmok közepén magasabb hőmérséklet alakul ki, amely elősegíti az erjedést, mint a komposzt esetében. Az egész folyamatnak szigorú felügyelet alatt kell állnia, hogy az erjesztés során pontosan megfigyelhető legyen az ártalmatlan baktériumok, gombák, élesztők és a mikroflóra egyéb képviselőinek aránya.
A gyártók 1975 óta használják ezt a gyorsított erjesztési technikát, és a kapott pu-erh-nek már nem kell érlelődnie. Ennek ellenére a pihenés továbbra is kívánatos, mert harmonizálja az ízét és az aromáját. Tökéletes példa erre a pu-erh mini beeng cha, amelyet nyomás és csomagolás után még három évig pihent.
A Pu-erh többféle formában készülhet, a szálas és a préselt formák között. A Beeng cha a lepény tipikus formájára utal, amely szokásosan körülbelül 350 gramm körül mozog. Ez a 9 grammos miniváltozat ideális egy körülbelül literes vízforralóhoz. Hagyományosan a pu-erh lepényt gyorsan le kell önteni forró vízzel, hogy kinyíljanak a levelek. Ezt a vizet azonban azonnal kiöntik, és újat használnak, ezúttal a kimosáshoz. Ennek eredményeként elképesztően aromás teát kap, gazdag és összetett ízzel, amely a második infúzióval is nagy örömet okoz.
Tea csomagolásának bemutatása
A teák kiváló minőségű alumínium tasakba vannak csomagolva, felnyitás utáni visszazárható. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a tea jellegét. A tea mindig hermetikusan le van zárva a csomagolásban, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és az idegen szagoknak. E három dologra a tea rendkívül érzékeny, és nagy hatással van az ital végső minőségére.
Tea elkészítése
100 °C
|
3-5 perc
|
fél fészek 1,5-2 dl vízhez
|
Használati útmutató
A forrázáshoz forró vizet használunk,1 percig forraljuk fel a vizet,majd öntse le a Pu Erh Mini Beeng Cha -t.
Hagyja, hogy néhány másodpercig ázzon, majd öntse le a vizet, és azonnal öntse a második infúziót.
Ezt követően hagyja Pu Erh Mini beeng Cha-t ázni 3-5 percig és szűrje le.
A Pu Erh Mini beeng Cha 4x felönthető.
Tanácsra van szüksége?
Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | 