NYÁRI NAP HONEYBUSH

A tea főzete és íze

Ez a Honeybush teakeverék a nem erjedt változatán alapul, így a főzte aranysárga, vagy opálos színű. Az aromája nagyon finom, gyümölcsös, és telt. Az ízében felismerhetjük a Honeybushra oly jellemző mézes ízt, a mangó és a papaia kellemes nyomaival. A Honeybush - tartalmú italok tökéletesek a jeges tea elkészítéséhez. Töltse fel a kancsóját 2/3 részt jégkockákkal, és a már langyos teájával öntse le azokat, így hihetetlenül ízletes, frissítő tulajdonságokkal rendelkező jeges teát fog kapni.

A tea eredete

A Honeybusht nem a kínai teacserjék (Camellia sinensis) leveleiből készítik, mit a fehér, fekete, vagy a zöld teát, hanem egy vadon növekvő bokorból, az úgynevezett mézes bokrokból (Cyclopia intermedia) nyerik. A körülbelül 150 cm magas növény, a Rooibos-szal együtt ugyanabba a családba tartoznak. A Honeybush Kelet-Afrika magas hegyeiben nő. Nagyon különleges talajviszonyokat, és nedves éghajlatot igényel. A bokor rendkívül érzékeny az ipari szennyezésre, így az ültetvényeken való növekedésére tett kísérletek nem lettek sikeresek. Másrészt a bokor vegyszerekre való reagálása a garanciája annak, hogy magas minőségű, és 100% -ban természetes. A bokrok betakarítása a virágzási időszakuk alatt történik, amikor a sárga virágokat erős, méz illat veszi körül. A bokrok betakarítása nagyon nehéz, mivel a bokrokhoz a hegyekben nehéz a hozzáférés. A betakarítók, akik a leggyakrabban sarlóval dolgoznak, közvetlen a föld fölött vágják le a bokrok ágait a leveleivel együtt, amelyeket nagy kosarakba gyűjtenek össze, és kötelek segítségével eresztik le a völgybe. A feldolgozási eljárásuk különbözőek lehetnek, attól függően, hogy zöld (nem erjedt), vagy mahagóni barna (erjesztett) teát szeretnénk-e kapni. Mindkét esetben azonban a gallyakat kisebb darabokra vágják a vágógépek segítségével. A zöld Honeybush esetében a feldarabolt gallyakat 1-2 napig a napon szárítják. A végtermék áthalad egy 6,5 mm-es szitán, hogy az összes gyufaszálnál vastagabb darab fennmaradjon, és ne kerüljön be a teaszállítmányba. A zöld Honeybusht szőtt zsákokban tárolják, és így kerülnek az eladási piacra. A tea többi összetevőit az EU-ból származó, tanúsítvánnyal rendelkező beszállítóinktól vásároljuk fel. A beszállítóink garantálják az ökológiai gazdálkodásból származó, minőségi összetevőket. Ezért bizonyított, hogy nem csak gombákat, és baktériumokat, hanem nehézfémeket, vagy egyéb káros anyagokat sem tartalmaznak. Annak érdekében, hogy a teáink kiegyensúlyozott ízűek legyenek, és ne terheljék a testet nehézfémekkel, mindig tiszta, természetes aromát választunk. Az aromáink nem okoznak allergiát, és gyomorégést, nem irritálják a gyomrot.