06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 3 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
3 900 Ft

MATCHA CHINA - zöld tea

Kód: 402
Értékelés: kitűnő, 1 vélemény

Hogy készítik a japán Matcha-t a kínai termelők? Nagyon is jól! A jellegzetes ízű speciális zöld tea nem veszít semmit az erejéből, sőt, mondhatnánk, hogy gazdagabb és erősebb. Matcha China, ezek a legnagyobb minőségű teafalevelek, óvatosan szüretelve, érzéssel szárítva és szeretettel őrölve. Az enyhe zöld por tiszta kivonata a becsületességnek és a zöld teák hagyományainak.  

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
13 311 Ft /250 g 5 324 Ft /100 g
A friss teát kiszállítjuk szerdáig, 2024. 06. 26.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 3 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
3 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Kína
Vidék
Vidék:
Provincie Yunnan
Íz
Íz:
Édes, Gyengéd
Gyerekek számára
Gyerekek számára:
15 éves kortól
Szüret
Szüret:
Utolsó betakarítás
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1000m

Összetétel

Zöld tea Matcha China 100%

Infúzió és tea íz

A Matcha íze rendkívül érdekes. Először felismerjük az édes ízt, nem nem túl jelentős. Utána egy puha, könnyű fanyarság tör ki a szájban. A kínai Matcha, ellentétben a japánnal, sokkal hangsúlyosabb és teljesebb. Az ital, amelyet habverővel való veréssel állítanak elő, összetéveszthetetlen smaragdzöld színű. Az illata diszkrét, gyenge füves.

A tea eredete

Érdemes megjegyezni, hogy a Matchát tipikus japán teának tartjuk, amikor a kínai buddhista szerzetesek elkezdték porrá törni a tealeveleket és használni (elsősorban), mint gyógyszert. Állítólag ez történt a 7. században, a 12. században a Matcha Japánba is behatolt. Eisai vitte oda be, a teák könyvének szerzője (megjelent 1190-ben), amelyben szintén ábrázolta a Matcha csodálatos hatásait. Az egyedülálló italt elkezdték használni a mai híres Csánoju (Chao-no-yu) teaszertartáson. Valószínűleg a 16. századból származik, és a szamuráj előjoga volt. Több száz évig a Matchát a kiváltságos japán elitnek tervezték. Európában és Amerikában csak a 20. században érkezett meg.

Ellentétben a hagyományos zöld teákkal, a Matchát porra porítják és fogyasztják, nem csak öntetként. Ezzel a szervezet számára maximális egészségügyi előnyökkel jár. Használatuk akár 15-szor magasabb, mint a sima zöld teának.

A kínai tealevél (Camellia sinensis) leveleit kora tavasszal betakarítják Matcha termelésére. Csak a legjobb leveleket választják ki. A betakarítás előtt a teacserjéket jól fel kell készíteni - négy hétig óriási nádszőnyeggel és rizsszalmával, van árnyékolva,ami szinte semmilyen fényt nem enged át. A növények így intenzíven termelik a zöld klorofillt, még gazdagabb a színe és különösen magasabb az aminosav-tartalma.

A teát kizárólag kézzel gyűjtik, és nem sodorják, vagy egyéb módon nem forgatják. Közvetlenül a leszedés után húsz másodpercig párolt 180 ° C-on. Ennek az az oka, hogy megállítsuk az enzimek természetes oxidációját és megőrizzük a buja zöld színt és az értékes anyagok túlnyomó többségét. A szárítás nagyon szelíd módon történik a hideg levegő áramlásával. Ezután a leveleket hagyják természetes úton száradni és speciális szerszámokkal vagy berendezésekkel az erek és fás részeket eltávolítják. A kapott anyagot tenchának hívják.

A Tenchát a legfinomabb porrá őrölik púderre emlékeztető. A hagyomány szerint kőmalmot kell használni a daráláshoz.

Rituális előkészítés

A Matcha teája annyira egyedülálló, hogy röviden megemlítjük előkészítésének ünnepségét. Az alapot természetesen a buddhista szerzetesek adták. Ha pontosan megy végig a lépcsőn és a szükséges felszereléssel, akkor a Matcha ital élményét sokszorosan fokozhatja.

Ahhoz, hogy Chanoyu rituális tökéletes legyen, szükség van egy speciális bambusz habverőre Chasen, bambusz kanálra Chashaku magas, széles tea tálra Chawan, tea szűrőre és vászon szalvétára Chakin. Aki valóban törődik a részletekkel, megtarthatja a Matchá-t a Chaire-ban a teát tartalmazó edényben.

Az első lépés a Matcha alapos rostálása tea szűrővel. Készítsünk elő vizet, lehetőleg lágyat, forraljuk fel és hűtsük le 60-80 ° C-ra. Öblítse le a tálat forró vízzel, hogy fel melegedjen, és törölje át egy vászon szalvétával. A bambuszkanállal tegyen két adag Matchá-t a tál aljára, és öntsön rá forró vizet. Ezen a ponton elérkezett a pillanat, amikor fel kell verni az italt a (pamaccsal) verővel. A mozdulatoknak erőteljesnek kell lennie, mérsékelt szögben, a csukló segítségével. A kapott italt vastag hab borítja a végén.

A habverővel távolítsa el a legnagyobb buborékokat a tál körül, és lassan vegye ki. A Matchát nyugalomban igya, elmélyülten, többnyire egyedül.

Hatásai - teák

Matcha
Hatásai - matcha

Tea csomagolásának bemutatása 

A teák kiváló minőségű alumínium tasakba vannak csomagolva, felnyitás utáni visszazárható. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a tea jellegét. A tea mindig hermetikusan le van zárva a csomagolásban, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és az idegen szagoknak. E három dologra a tea rendkívül érzékeny, és nagy hatással van az ital végső minőségére.

Használati útmutató

  1. "Készítsen forró vizet, amely elérte a forráspontot és lehűtött 75 ° C-ra.
  2. Adjon fél teáskanál Matcha teát egy tálhoz vagy pohárhoz, és öntse le az előkészített forró vizzel (körülbelül 1dcl)
  3. Használjon teapamacsot vagy elektromos tejhab verőt a Matcha keveréséhez és felveréséhez.
  4. A ritka felvert hab besűrűsödik egy idő után "
Íz és tónus:
Intenzitás
Fanyarság
Tein mennyisége
Minőség
Többszöri leöntés

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manutea.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

6. 7.

Értékelés: kitűnő
Elégedett vagyok a matchával. Rendszeresen iszom. Először hozzá kellett szoknom az ízéhez.

A termékhez tartozó legnépszerűbb tartozékok


BAMBUSZ KANÁL MATCHA TEÁRA - CHASHAKU
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

BAMBUSZ KANÁL MATCHA TEÁRA - CHASHAKU

Chashaku (Csaszaku) kanál nélkülözhetetlen kelléke a Matcha tea készítésének. Természetes bambuszból készült és a Matcha adagolására szolgál. Több az áru részleteiben
2 628 Ft megrendelés felett
Szállítjuk szerdáig, 2024. 06. 26.

TEAKEVERŐ ECSET MATCHA TEÁRA - CHASEN
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

TEAKEVERŐ ECSET MATCHA TEÁRA - CHASEN

Bambusz teakeverő ecset Chasen (Csaszen) tradicionális japán Matcha zöld tea készítéséhez használják. Több az áru részleteiben
8 522 Ft megrendelés felett
Szállítjuk szerdáig, 2024. 06. 26.

HAGYOMÁNYOS JAPÁN MATCHA TÁL - CHAWAN
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

HAGYOMÁNYOS JAPÁN MATCHA TÁL - CHAWAN

Chawan (Csawan) tál elválaszthatatlan része a hagyományos japán Matcha teakészítésnek. Eredeti MADE IN JAPAN. Több az áru részleteiben
10 247 Ft megrendelés felett
Szállítjuk szerdáig, 2024. 06. 26.

Tea hőmérő fa tokban
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

Tea hőmérő fa tokban

Nagy segítség a víz hőmérsékletének mérésére a szálas tea készítése során. Ha nem tudja a megfelelő víz hőmérsékletét eltalálni, ami bizonyos teák elkészítéséhez szükséges, van egy megoldás az Ön számára, és ez a tea hőmérő. Több az áru részleteiben
4 938 Ft megrendelés felett
Szállítjuk szerdáig, 2024. 06. 26.

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


GYENGÉD MÁLNA - gyümölcs tea
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

GYENGÉD MÁLNA - gyümölcs tea

Kóstolja meg a nyarat. Kényeztesse magát málnával, almával, sárgarépával, céklával és mazsolával egy csészében. A selymesen finom ízű és csodálatos aromájú tea egy pillanat alatt elviszi az augusztusi kertbe. Tele van vitaminnal és antioxidánsokkal, de nem tartalmaz teint, így a legkisebb gyerekek is élvezhetik. Az év bármely szakában, naponta annyiszor, ahányszor csak akarja. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
6 873 Ft /250 g 2 749 Ft /100 g
A friss teát kiszállítjuk szerdáig, 2024. 06. 26.

CHINA SENCHA - zöld tea
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

CHINA SENCHA - zöld tea

A zöld tea történelmében nagy mérföldkő, tőle származik a hosszú hagyománya a teaivásnak és a kezdetleges nagy kedveltsége is. Kiss Yojoki, Teák könyvéről van szó, 1191-ben öt létfontosságú szervet írt le, amelyekre a tea pozitív hatással van. Próbálja ki saját magán, hogy a könyv szerzője, a zen szerzetes Eisai nemcsak a levegőbe írt. Próbálja ki Ön is a tiszta kínai zöld teát. Semmi por, csak egész levelek! Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
3 930 Ft /250 g 1 572 Ft /100 g
A friss teát kiszállítjuk szerdáig, 2024. 06. 26.

MÁRIATÖVIS TERMÉS - zúzott
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

MÁRIATÖVIS TERMÉS - zúzott

Lehet, hogy gyomnak nézi és messziről kikerüli. De a Máriatövis bizony a figyelmet megérdemli. Terméseit már az ősi görög orvos Disokorides és a római természetgyógyász Plinus is használta és ajánlotta. Ez még kevés? Nézzen bele a nagymama gyógynövényes könyvébe. A Máriatövis biztos az első növények között szerepel. Lehet, a szamárkóró név alatt fogja felfedezni. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
3 478 Ft /250 g 1 391 Ft /100 g
Szállítjuk szerdáig, 2024. 06. 26.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozással»