Levendula szellő - gyógytea

Infúzió és tea íz

A Lavendula szellő gyógytea jellegzetes vörös színű, a hibiszkusz jelenlétének köszönhetően. Nem kell azonban aggódnia a hibiszkuszra jellemző savasság miatt. A teakeveréket úgy kevertük össze, hogy az ízek a lehető legjobban kiegyensúlyozottak legyenek. Az italban főként levendulát, édes áfonyát és almát ismerhet fel a hibiszkusz a kívánt frissességet adja a kompozícióhoz. És mivel a citromfű, a hársfavirág és az árpamaláta is jelen van, a nyelve a sárgabarack kellemes jegyeit is elkapja.

A tea eredete

Mivel ebben a teakeverékben két összetevő játssza a főszerepet, a következő sorokat nekik szenteljük - a levendulavirágnak és az áfonya gyümölcsének.

Tudta például, hogy a levendula ugyanabba a botanikai családba tartozik, mint az árvacsalán? És hogy illóolaja több mint 100 rendkívüli hatású vegyületet tartalmaz? Vagy hogy az ókori görögök vagy rómaiak hittek a levendulás fürdők tisztító erejében? A levendula (Lavandula) egyszóval egy olyan fűszernövény, amelynek számos érdekes felhasználási módja és előnye van.

A mi szélességi köreinkből jól ismerjük, mint 20-60 centiméter magas, ezüstösen szőrös levelekkel és jellegzetes, erősen illatos lila virágokkal rendelkező cserjét. A levendula főként száraz, sok napfényt kapó területeken nő. Nem tűri a nedves élőhelyeket, a természetes légáramlás nélküli, árnyékos területeket. Nemcsak Közép- és Dél-Európában, hanem Afrika északi részein és Indiában is virágzik.

Mint már említettük, a tudósok terpéneket, polifenolokat és flavonoidokat azonosítottak a levendulában. A nyugtató hatást a terpéneknek - konkrétan a linaloolnak és a linalil-acetátnak - tulajdonítják. Ez az oka annak, hogy a levendulaolajok, teák, teafőzetek és kenőcsök nagyon népszerűek az egészséges alvás, a normális emésztés, a normális ízületek és a szív- és érrendszer segítőjeként.

A levendulához hasonlóan az áfonya is a természet igazi ajándékának tekinthető. Az áfonya (Vaccinium myrtillus) nevű cserje kék termése gazdag C- és B-vitaminban, továbbá A-provitamint, magnéziumot, mangánt, vasat, káliumot, cinket és más elemeket is tartalmaz. Tehát egy antioxidant par excellence! Az áfonya nemcsak a cukrászok, hanem a gyógynövényszakértők egyik kedvence is. Ők a húgyúti és a szív- és érrendszer normál működésének helyreállítására, valamint az ízületek és szalagok normál állapotának helyreállítására használják.

Az úgynevezett áfonya Közép-Európában, Izlandon, Kína északi részén és Mongóliában található. Érdekes, hogy az áfonyának mennyi népi neve van. Hívják például havasi meggy, boronyica vagy kukajszának is.