Hatásai - mandula

Természetes, hámozott, pörkölt, sózott, tejként, vagy olajként sajtolt, vagy mint marcipán is fogyasztható. A mandula feldolgozásának számtalan formája létezik. A mandula népszerűsége egyre növekszik, és ez nem is csoda, hiszen oly finom, és ropogós.

De, azon kívül, hogy finom sokkal többet tud:

• Jótékony hatással van a csontjainkra
• Csökkenti a koleszterin szintet
• Serkenti az agy működését
• Jelentős hatással van a szív, és érrendszeri betegségek megelőzésére
• Erősíti az immunrendszert, és hat a gyulladások ellen
• Optimalizálja a vérnyomást, és a vércukor szintet
• Energiát szolgáltat a szervezetünknek
• Vigyázz a bőrünk, és a hajunk egészségére
• Terhes nők számára ajánlott a születési rendellenességek kockázatának csökkentése érdekében
• Segít a fogyásban

Noha, a mandulát általában a diók csoportjába sorolják, valójában inkább mag. A mandula mandulafán nő. Valószínűleg, Észak-Afrika, és a Közel-Kelet a vad mandulafák otthona. Napjainkban a mandula fő termelője az USA-ban, Kaliforniában található. Európában kiterjedt ültetvényeket találhat például Spanyolországban, amelyek a mandula híres Marcona nevű változatával büszkélkedhetnek.

A magok tápértéke magas, tehát egy marék mandula ideális uzsonna, amely sok egészséges anyaghoz juttatja a szervezetet. Sok ember különféle desszertek, és azok díszítéséhez, vagy például zabkásával kötik össze a mandulát. Meglepő módon azonban az apróra vágott manduladarabok, vagy mandula szeletek is megtalálhatók egyes teakeverékekben, amelyek nagyon finom ízt adnak a teáknak!

Bármely formában fogyasztja a mandulát, a fogyasztásánál tartsa be az arany középutat. Végül is, a mandula nagy mennyiségű zsírt tartalmaz, amely túlzott fogyasztása elrontaná a bikinibe szánt alakját.