CHINA GUNPOWDER SZUPER - zöld tea

Infúzió és tea íz

A Gunpowder esetében jellegzetes, édes - keserű ízű füstös érintéssel. Az infúzió közepes sárga, természetes illatú, enyhén füstös. Minden összetevő kiegyensúlyozott,aminőségi zöld teák friss, lágy ízükről ismertek.Elég csak egy kis nyoma az erősségnek mely sugallja a törékeny egyensúly megszegését.
China Gunpowder Szuper készíthető, mint jeges tea. Töltse fel a poharat a jégkockák 2/3-jával, és öntse le forró teával.Kiváló, frissítő italt kap a forró napokra.

A kellemes fanyarságát és a könnyű füstös aromáját értékelik a tea mágusok a világ minden tájáról. Most már megengedheti magának az igazi Gunpowder erejét !

A tea eredete

Gunpowder vagy Zhu cha tipikus kínai zöld teákhoz tartozik. Főleg a híres Zhejiang tartomány készült mely Kína keleti részén fekszik. A terület mintegy 70 százaléka domb, csak a part mentén és a folyókon találunk sík területeket. Zhejiang  nedves szubtrópusi, négy évszakos klímával rendelkezik. A tavasz márciusban kezdődik, esős és változó. A nyár júniusban érkezik, és szeptemberig tart magasabb hőmérsékleteket, magas páratartalmat és gyakori esőket hoz. Az ősz száraz, meleg és napos, a tél rövid, de hideg.

A Zhejiang kertben általában kis családi gazdaságok működnek. A Gunpowder ápolása, gyűjtése és feldolgozása nemzedékről nemzedékre terjed. A hagyományos zöld tea gyártási folyamatok Kína nemzeti kincsei. Az ültetvényeket rendszerint szervesen tartják, így a keletkező tea nem tartalmaz nehézfémeket vagy más káros anyagokat. A teákat rendszerint nők, gyakran gyermekek szüretelik. A leveleket nagyméretű bambusz kosarakba helyezik, amelyet a hátukon hordanak. Viszonylag gyorsan kell szállítani a napi termést feldolgozásra – a leveleket szétterítik a napon és hadják hervadni. Aztán pörkölik, hogy megállítsák az erjedést, kis golyókba sodorják és szálítják. Minden kézzel történik - minden Gunpowder golyócskára megfelelő egyéni ellátás van szentelve. Nyilvánvalóan azért, mert emlékeztet a puskaporra, innen kapta a tea a nevét.Ezenkívül hasonló "robbanásveszélyes" tulajdonságokkal rendelkezik – a vízzel való leöntés után a fényes tea levelek gyorsan kinyílnak.