

Ceylon OP1 - fekete tea
Dimbuláról azt mondják, hogy a ceyloni tea igazi szülőhelye. A magas hegyekből származó leveleknek csodálatosan telt, enyhén fűszeres íze van. A Ceylon OP1 az úgynevezett reggeli teák közé tartozik. Adjon hozzá egy csepp tejet, és kezdje a napját úgy, ahogyan szereti.
Összetétel
Fekete tea Ceylon OP 1 100%Infúzió és tea íz
Ceylon OP1 - a fekete tea sötétbarna vagy barnásvörös színt ad, miután forró vízzel leöntjük. Nagyon jellegzetes és kellemes illata van, ízében pedig teltség, édesség és fűszeres lecsengés fedezhető fel. Ez a tea egy kevés tejjel kiváló, mézzel vagy cukorral is édesíthetjük.
A tea eredete
Ez a fekete tea egy olyan helyről származik, amelyet szó szerint teakertek borítanak. Dimbula a Középhegység nyugati lejtőin fekszik, amelynek éghajlati viszonyai lehetővé teszik, hogy a kínai teafa (Camellia sinensis) zsenge, lédús és hihetetlenül aromás leveleket teremjen. Nem csoda, hogy a ceyloni farmerek először ezt a régiót választották a teanövények termesztésére. Ez az 1870-es évek elején történt.
Ahogy a tea leírása is mutatja (az OP az Orange Pekoe, azaz az Orange Pekoe levélrügye), leveleit kézzel és nagyon kíméletesen szedték a munkások. Nagyon fontos, hogy ne oxidálódjanak idő előtt. Miután a szüret befejeződött, a tea a feldolgozóüzembe került, ahol hagyták fonnyadni, és a levét préseléssel nyerték ki.
A biológiai anyagra gyakorolt hatásának köszönhetően az enzimek természetes oxidációja indult meg. Az egész folyamatot, amelynek során a tea megváltoztatja aromáját, színét, hőmérsékletét és ízét, gondosan figyelemmel kell kísérni. Abban a pillanatban, amikor eléri a maximumot, az erjedés a szárítóhelyiségben befejeződik. A teát ezután válogatják és csomagolják.
Ha angol módjára szeretné élvezni ezt a klasszikus fekete teát, dobjon egy kockacukrot a csészébe, mielőtt felöntené a teát. Fokozatosan fel fog oldódni. Ne féljen utána egy kis hideg tejet is hozzáadni. Az italnak narancssárga színűnek kell lennie. Vannak az ellenkező eljárás hívei - először a tej, majd a tea -, de ma már nincs rá ok. A rossz minőségű, vékony falú porcelánok idején így készítették a teát, hogy megóvják értékes csészéiket a repedezéstől.
Tea csomagolásának bemutatása
Egy erős alumínium tok, cipzárral, amely lehetővé teszi az ismétlődő zárást nyitáskor. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a tea jellegét. A tea mindig hermetikusan le van zárva, ezáltal ellenáll a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak. E három dologra a tea nagyon hajlamos, és nagy hatással van az ital minőségére.
Tea elkészítése
|
|
|
Használati útmutató
Öntse le a fekete teát 100 °C vízzel 1 teáskanál 1,5-2 dl arányában.
1. Teáskannába való készítéskor adjon 1 teáskanállal többet hozzá.
2. Áztatási idő 3-5 perc (fedett csészében), utána szűrje le.

























Tanácsra van szüksége?

A termékhez tartozó legnépszerűbb tartozékok
Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:

YUNNAN BLACK PREMIUM - fekete tea

CEYLON UVA PEKOE - fekete tea
