

BIG JADE EARRING - fehér tea
A Big Jade Earring egyedülálló fehér tea egyedülálló csomagolásban. Gondos és gyengéd kezek formázták a tökéletes szimmetrikus "teafürtökbe". A kézzel szüretelt tealevelek hosszú utat tettek meg, míg az asztalunkhoz értek. De megérte! A kinyíló szalagok látványa, ahogy a teáskanna aljára érnek, feledhetetlen. És az illata!
Összetétel
Fehér tea BIG JADE EARRING 100%A tea főzete és íze
Ez a formált tea a leöntése után lassan szétnyílik, és leesik az csésze aljára. A főzete nagyon világos, mézsárga színű. A gazdag illata sokaknak hasonlíthat a naptól felmelegített széna illatára. Az íze édes, kissé füstös és lágy. A fehér tea szinte mentes a fanyar tónusoktól.
A tea eredete
A kínai Yunnan tartomány számos tea típust gyárt. A Big Jade Earring azon teák közé tartozik, amelyek gyártására a legnagyobb igényeket fektetnek. Az elkészítés egész folyamata teljesen kézzel történik. Ellenkező esetben el sem lehetne érni a kis körök egyenletes formáját. A zöld tea változatában a piacon, Yu Huan néven találhatják meg. A fehér teák nagy részét csak Kínában termelik. A legtöbb fehér tea Fujian tartományból származik, de a Yunnan tartománya sem marad le a termelésükben. Kína délnyugati része híres a régi teafairól, a legöregebb teacserjéje állítólag 800 éves. Nem csoda tehát, hogy a kínai teafák (Camellia sinensis) termesztése, gondozása és betakarítása Yunnanban nagymértékű kulturális hagyományokhoz fonódik. A teakertek tulajdonosai a mesterségüket apáiktól és nagyszüleiktől tanulták, a tealevelek betakarítását pedig a feleségeik tanítják a lányaiknak.
A fehér tea előállítása nagyon kényes folyamat. Miután betakarították a finom teabimbókat és az azokhoz a legközelebbi ezüstös leveleket, a teát hagyják lassan kiszáradni. Leggyakrabban hideg és szellőztetett helyiségekben szórják őket szét nagy leplekre. Óvatosan kell elvégezni ezt a folyamatot, nehogy kiváltsák az enzimek erőteljes oxidációját, ami a teát barnássá változtatná, és teljesen megváltoztatná ízét és az aromáját. Azonban a tealevelek enyhe oxidációjának meg kell történnie. A levelek elhervadása több tíz órán át is eltarthat. Ezt követően a Big Jade Earringet kézzel formázzák, és óvatosan kiszárítják. A formált, vagy akár a művészi kínai teák csodálatos látványt nyújtanak, miután leöntjük forró vízzel.
Javasoljuk, hogy a teáját üveg teáskannában készítse el, hogy le ne maradjon az esztétikai élményről.
Tea csomagolásának bemutatása
Egy erős alumínium tok, cipzárral, amely lehetővé teszi az ismétlődő zárást nyitáskor. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a tea jellegét. A tea mindig hermetikusan le van zárva, ezáltal ellenáll a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak. E három dologra a tea nagyon hajlamos, és nagy hatással van az ital minőségére.
Tea elkészítése
|
|
|
Használati útmutató
- Öntse le a teát 70-80 °C hőmérségletű vízzel 1 teáskanál 1,5-2 dl arányában.
- Teáskannába való készítéskor adjon 1 teáskanállal többet hozzá.
- Áztatási idő 2-3 perc (fedett csészében), utána szűrje le.

























Tanácsra van szüksége?

A termékhez tartozó legnépszerűbb tartozékok

Papír tea filter M - csészékbe és teáskannákba

Teaszűrő permanent nagyság M

Állandó teaszűrő L nagyságban

Papír filter S - bögrébe

Pamut szűrő L - 1 db

Pamut szűrő M - 1 db

Papír filter L - teáskannába

Tea hőmérő fa tokban

TEÁSKANNA SZŰRŐVEL - KELETI MINTA

Teáskanna szűrővel - virágos dekorációval
Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:

LONG ZHU WHITE - fehér tea

SILVER NEEDLE - fehér tea
