Assam FF TGFOP1 Daisajan - fekete tea
Az indiai tea története 1830-ban kezdődött. Azóta sok minden változott, de az asszami ültetvényekről származó tealevelek íze és illata még mindig csodálatos. Az Assam FF TGFOP1 Daisajan különleges finomságával, frissességével és élénkségével tűnik ki. Harmonikus teát készít bodzavirág és piros alma jegyeivel. Hagyja magát kényeztetni a hagyományos kertekből származó teával, amelyet a tapasztalt teakedvelők szerte a világon csodálnak.
Szállítási lehetőségek
 DPD |
Szállítjuk 1. 6. | 990 Ft |
|---|---|---|
 Magyar Posta |
Szállítjuk 1. 6. | 990 Ft |
 Csomagküldő |
Szállítjuk 1. 6. | 690 Ft |
Összetétel
Assam fekete tea FF TGFOP1 Daisajan 100%Infúzió és tea íz
Az Assam FF TGFOP1 Daisajan fekete, de az íze lágy , harmonikus, kellemesen gyümölcsös. Élénknek és frissnek is mondható. Felismeri a bodzavirág édes jegyeit és a piros alma savanykás jegyeit. Az infúzió fényes, gesztenyebarna színű, gyönyörű tükröződéssel.
A tea eredete
Tinsukia tartomány Assam régióban található. Ez egy sík terület, amelynek átlagos tengerszint feletti magassága 116 méter. Kelet-Aszam kereskedelmi központja nagyon kozmopolita jellegű, nemcsak Indiából, hanem a szomszédos országokból is vonzza az embereket. A lakosok főként mezőgazdasági tevékenységet folytatnak, azaz kínai teafákat (Camellia sinensis), narancsfákat, gyömbért és rizst termesztenek. Azok, akik nem a gazdaságokban dolgoznak, szénbányákban dolgoznak. Tinsukia a nevét a kerület fővárosának (szintén Tinsukia) közepén található háromoldalú Tinkunia Pukkhuri vízgyűjtőről kapta. Ami a turisztikai látványosságokat illeti, a kerületnek bizonyára van mivel büszkélkednie - a látogatókat a Dibru-Saikhowa Nemzeti Park, a Parashuram Kunda zarándokközpont és a Rukmini-sziget vonzza.
A Daisajan nevű tea a régi assami teák modern képviselője. Ez egy fekete indiai ortodox tea a Tea Daisajan Estate által kezelt kertből, a Brahmaputra folyó déli partján. A teafák India egyik legjobb teatermesztő helyén nőnek, a talaj rendkívül termékeny, a tengerszint feletti magasság és az éghajlati viszonyok nagyon kedvezőek. A teaültetvényeket 375 hektáron ültetik be, és több mint 700 munkás műveli.
A Tea Daisajan Estate kertjeiben a teanövényeket márciustól májusig szüretelik. Ez az első szüret (ahogyan a tea nevében szereplő FF - First Flush - kifejezés is utal rá), ezért az így kapott ital olyan lágy és vonzó. Ez az oka annak is, hogy csak korlátozott mennyiségben áll rendelkezésre. A leszedés után a munkások rövid ideig hagyják fonnyadni a leveleket, majd erjesztik azokat. Ez azt jelenti, hogy a teát enyhén összezúzzák, hogy megbontsák a sejtszerkezetét, és néhány órán át hagyják fermentálódni magasabb hőmérsékleten és páratartalom mellett. Ez idő alatt az enzimek természetes oxidációja zajlik, ami a tea színének, ízének és aromájának megváltozását okozza. Amikor a folyamat befejeződött, a tea szárító és válogató üzemekbe kerül. Az Assam FF TGFOP1 Daisajan esetében az eredmény egy kicsi és finom tea, világos aranyszínű tippekkel.
Még egy apró kiegészítés a tea nevéhez: az FF az első szüretet jelenti, mint már említettük, a TGFOP a pelyhes rügyek tartalmú kiváló minőségű teára utal (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe).
Tea csomagolásának bemutatása
Egy erős alumínium tok, cipzárral, amely lehetővé teszi az ismétlődő zárást nyitáskor. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a tea jellegét. A tea mindig hermetikusan le van zárva, ezáltal ellenáll a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak. E három dologra a tea nagyon hajlamos, és nagy hatással van az ital minőségére.
Tea elkészítése
100 °C
|
2-3 perc
|
1 teáskanál 1,5-2 dl vízhez
|
Használati útmutató
Öntse le a fekete teát 100 °C vízzel 1 teáskanál 1,5-2 dl arányában.
1. Teáskannába való készítéskor adjon 1 teáskanállal többet hozzá.
2. Áztatási idő 3-5 perc (fedett csészében), utána szűrje le.
Tanácsra van szüksége?
Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:
ASSAM TGFOP 1 - fekete tea
CEYLON ORANGE PEKOE - fekete tea
Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | 