ZÖlD ROOIBOS GOJI

A tea főzete és íze

Amilyen jó az illata, olyan tökéletes a tea íze is. A főzetének a színe narancssárgás, barnás, az aromája sárgabarackos-gyógynövényes, az íze édes, gyümölcsös, kiegyensúlyozott, és nagyon friss. Mivel a Rooibos természetesen koffeinmentes, így ajánljuk kisgyermekeknek, terhes, és szoptató nőknek, és azoknak az embereknek, akik épp bármely betegségükből lábadoznak. A Rooibos jeges tea formájában is kiváló. A hűtött változatában még inkább kiemelkedő az elbűvölő frissessége.

A tea eredete

Ehhez a teakeverékhez két fajta Rooibost használtunk fel. Kizárólag Dél-Afrikában, kb. 250 kilométerre Cape Town-tól növekednek, mindössze 25 000 hektáros területen, a cserjéket kora ősszel takarítják be. A betakarításuk során az ágakat a tüskés leveleivel együtt vágják le, amelyeket speciális sorokon, körülbelül fél centiméteres darabokra vágják, a darabolásuk után a zöld, és a vörös Rooibos utjai elvállnak. A zöld Rooibost azonnal szárítják, míg a vörös Rooibost nagy halmokban tovább erjesztik, melynek a következtében a zöld színük vörös, mahagóni színűre változik. A fermentáció ideje 8-24 óra. Ezt követi a szárítása közvetlen a napon, az átválogatása, csomagolása, és szállítása. A tea többi összetevőjét EU-ból származó, tanúsítvánnyal rendelkező beszállítóinktól vásároljuk fel. A beszállítóink garantálják az ökológiai gazdálkodásból származó, minőségi összetevőket. Ezért bizonyított, hogy nem csak gombákat, és baktériumokat, hanem nehézfémeket, vagy egyéb káros anyagokat sem tartalmaznak.