Tahiti puncs - fehér tea
A Mai Tai, más néven Tahiti puncs a tiki koktélok igazi királya. Tahiti neve „Mai Tai-roe-a é”, ami lefordítva annyit jelent, hogy „ e világon kivüli”, nem csoda, hogy bárhová is nézünk, egy kis darabka édenkertet hoz magával. Ez a klasszikus ital teás változatunk megőrzi gazdag gyümölcsös-citrusos ízét és aromáját, csakhogy annyit fogyaszthat belőle, amennyit csak szeretne.
Összetétel
Fehér tea, Alma darabok, Citromfű, Narancshéj, Édes szeder levelek, Mandula, Narancs darabok, Kerti pórsáfrány, Körömvirág szirmokInfúzió és tea íz
Tahiti puncs - a fehér tea nagyon világos, sárga színt ad, miután forró vízzel leöntjük. Az illata olyan, mint az igazi puncsé, az íze pedig - véleményünk szerint - talán egy kicsit jobb. Felismerheti a lédús narancsot, meleg mandulát és friss lime-ot, mintha kedvenc trópusi italát kortyolgatná.
A tea eredete
Ha szüksége van egy kis emlékeztetőre a fehér teáról, néhányat megemlítünk még. Ez egy olyan teafajta, amely a kínai teafa (Camellia sinensis) zsenge rügyeiből és fiatal leveleiből készül. Nagyon kíméletesen dolgozzák fel, hogy más teákhoz képest több természetes antioxidánst tartson meg. A „fehér tea” elnevezés a teanövény fiatal rügyeit borító ezüstös fehér szőrszálakról származik.
Többféle fehér teával lehet találkozni. A legismertebbek közé tartozik a Baihao Yinzhen (Silver Needles), amelyet a legmagasabb minőségűnek tartanak - csak bontatlan rügyeket tartalmaz. Találkozhat Bai Mudan (Fehér pünkösdi rózsa) teával is, amely a bimbókat és az első két levelet is tartalmazza.
A fehér tea közkedvelt lágy, friss, enyhén édes, enyhén édeskés vagy virágos íze miatt. Az illata általában gyengéd, néha egy kis gyümölcs- vagy gyógynövényillattal. Tegyük hozzá, hogy a fehér tea főként katechineket tartalmaz, amelyek segítenek a szervezetben lévő szabad gyökök elleni küzdelemben.
A mandulafa (Prunus dulcis) magjai a legsokoldalúbb és legtáplálóbb táplálékkiegészítők közé tartoznak. A Földközi-tenger vidékén és a Közel-Keleten őshonos mandulafát ma már a világ más területein is kereskedelmi céllal termesztik, például Kaliforniában, amely az egyik legnagyobb mandulaszállító ország.
A mandula tápanyagokban nagyon gazdag, egyszeresen telítetlen zsírsavakat tartalmaz, jó növényi fehérje- és rostforrás, valamint E- és B-vitamin, magnézium, cink, mangán és réz. Hogyan és hol használhatjuk fel a mandulát? Biztosan ismeri a mandulalisztet, mint a búzaliszt gluténmentes alternatíváját, a vegánok vagy laktózérzékenyek számára alkalmas mandulatejet. A mandulaolajat viszont bőr- és hajápoló termékekben használják hidratáló és tápláló tulajdonságai miatt.
Tea csomagolásának bemutatása
A teák kiváló minőségű alumínium tasakba vannak csomagolva, felnyitás utáni visszazárható. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a tea jellegét. A tea mindig hermetikusan le van zárva a csomagolásban, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és az idegen szagoknak. E három dologra a tea rendkívül érzékeny, és nagy hatással van az ital végső minőségére.
Tea elkészítése
|
|
|
|
Használati útmutató
Öntse le a fehér teát 70-80 °C hőmérségletű vízzel 1 teáskanál 1,5-2 dl arányában.
Teáskannába való készítéskor adjon 1 teáskanállal többet hozzá.
Áztatási idő 2-3 perc (fedett csészében), utána szűrje le.
Tanácsra van szüksége?

Magyar Posta
Packeta
DPD