Sencha BIO (Japan style) – zöld tea
Így kel életre a hagyományos japán teakészítési stílus Japánon kívül! A bio Sencha zöld tea a kínai Huang Shan régióból származik, de a japán sencha jellegzetes feldolgozási módjával készült. Ennek köszönhetően könnyed, friss és nagyon jól iható ízvilágot kapott. Ha olyan teát keres, amely nem terheli meg, de kellemesen végigkíséri a napját, jó helyen jár.
Szállítási lehetőségek
 Magyar Posta |
Szállítjuk 6. 22. | 1 090 Ft |
|---|---|---|
 Packeta |
Szállítjuk 6. 22. | 790 Ft |
 DPD |
Szállítjuk 6. 22. | 1 290 Ft |
Összetétel
100 % Zöld tea Bio SenchaInfúzió és tea íz
Az ital zöldes árnyalatú, aranyba hajló tónussal rendelkezik, íze pedig jelentősen változik az elkészítés módjától függően. Ha alacsonyabb vízhőmérsékletet választ, előtérbe kerül a finom édesség és lágyság. Ezzel szemben magasabb hőmérsékleten enyhe fanyarság és hangsúlyosabb zöld karakter jelenik meg. Az ízben friss, füves jegyek fedezhetők fel, amelyek a sencha teára jellemzőek, ezt lágy test és finoman pikáns utóíz egészíti ki. Az aroma kiegyensúlyozott és tiszta hatású. Az összhatás frissítő, könnyed és természetesen harmonikus.
Ez a tea kiválóan alkalmas jeges ital készítésére is.
A tea eredete
A tea eredete
A Sencha BIO (japan style) a kínai Huang Shan régióból származik, amely az egyik legnagyobb tiszteletben álló teatermő vidék a világon. A Sárga-hegység tájai nemcsak drámai hegyvidéki látképükről híresek, hanem különleges mikroklímájukról is. Erre jellemző a gyakori köd, a magasabb tengerszint feletti fekvés és a hőmérséklet-ingadozás. Ezeknek köszönhetően a kínai teacserje (Camellia sinensis) levelei gazdag aromát és finom, rétegzett ízvilágot nyernek.
A teacserjéket a gazdák szigorúan ellenőrzött ökológiai rendszerben termesztik. Ez azt jelenti, hogy a teljes folyamat során – az ültetéstől a szüretig – nem használnak vegyi műtrágyákat vagy szintetikus növényvédő szereket. A növények természetes ütemben fejlődnek, és jobban tükrözik a környezetük jellegét. Az eredmény egy tiszta, hiteles ízvilágú tea.
Az alapvető különbség a klasszikus kínai zöld teákhoz képest a feldolgozás szakaszában jelenik meg. Míg a legtöbb kínai zöld teát serpenyőben fixálják (úgynevezett „pan firing” eljárással), itt a készítők a japán gőzöléses módszerből merítenek inspirációt. A frissen szüretelt levelek rövid, körülbelül 15–20 másodperces gőzölésen mennek keresztül, amely leállítja az enzimatikus oxidációt, miközben megőrzi a természetes színt és frissességet. Ezt követi a sodrás, amely során a levelek a jellegzetes, vékony tű alakjukat kapják, majd egy kíméletes szárítási folyamat.
Pontosan ez a gyártási eljárás az oka annak, hogy a teát „japán stílusú”-ként jelölik. Itt nem a földrajzi eredetről van szó, hanem arról a technológiáról, amely alapvetően befolyásolja a kész ital jellegét. A hagyományos kínai zöld teákhoz képest a Sencha BIO így frissebb, hangsúlyosabban füves jellegű, és közelebb áll a japán sencha teák ízvilágához. Ugyanakkor megőrzi a kínai teákra jellemző finom, kerek karaktert is.
Hatásai - teák
Tea csomagolásának bemutatása
A teák kiváló minőségű alumínium tasakba vannak csomagolva, felnyitás utáni visszazárható. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a tea jellegét. A tea mindig hermetikusan le van zárva a csomagolásban, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és az idegen szagoknak. E három dologra a tea rendkívül érzékeny, és nagy hatással van az ital végső minőségére.
Tea elkészítése
70-80 °C
|
2-3 perc
|
1 teáskanál 1,5-2 dl vízhez
|
Használati útmutató
- A zöld teát öntse le 70-80 °C-os vízzel 1 teáskanál 1,5-2 dl arányban.
- Teáskannába való készítéskor adjon 1 teáskanállal többet hozzá.
- Áztatási idő 2-3 perc (fedett csészében), utána szűrje le.
Tanácsra van szüksége?
Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:
CHINA SENCHA - zöld tea
PI LO CHUN - zöld tea
Ingyenes szállítás 14900 Ft-tól | 