A teljesült kívánságok sárkánya - zöld tea

Infúzió és tea íz

A főzet világos, aranylóan zöld színű, amelyben legelőször a jázmin illatát érezheti meg. Ezt követik a gyümölcsös jegyek: a szőlő és a maracuja.Kortyoláskor a Szerencsesárkány teája mindvégig lágy és frissítő marad, tiszta, enyhén édeskés lecsengéssel. Ízét teljességében élvezheti melegen, de akár hűtve is.

A tea eredete

A név a keverék szívére, a kínai Gao Shan Green Dragon, vagyis a „magashegyi zöld sárkány” teára utal. A sárkány szimbóluma Kínában évszázadok óta a szerencsét, az erőt és a bőséget jelképezi, így vált e tea védnökévé.Ez a zöld sárkány Hunan tartomány északi részéről, Shi Men járásból származik, amely a vidék legmagasabban fekvő teatermesztő területei közé tartozik, közvetlenül Hubei tartomány szomszédságában.

A tájat a Huping-hegy uralja, amely a maga több mint 2000 méteres magasságával Hunan tartomány legmagasabb pontja. A teacserjék a hegy lábánál, körülbelül 1200 méteres tengerszint feletti magasságban teremnek, ahol a nedves, szubtrópusi éghajlatot kiegyenlített hőmérséklet jellemzi, a ültetvények felett pedig gyakran lebeg köd. Pontosan ez a köd és a tengerszint feletti magasság fogja fel a napsugarak egy részét. A növények emiatt lassabban fejlődnek, így a levelekben lényegesen több aromaanyag tud felhalmozódni.

A magashegyi sárkányhoz két másik kínai klasszikust is hozzáadtunk. A China Sencha a zöld tea feldolgozásának japán stílusát követi. A China Chunmee pedig büszkén viseli a „ritka szemöldök” jelentésű nevét, amelyet az ívesen sodort, keskeny szemöldökre emlékeztető leveleiről kapott. A zöld teát azonban nemcsak az íze miatt szeretik emberek milliói. 

Mindenekelőtt az egyik leggazdagabb természetes antioxidáns-forrás. Gyakran hozzák összefüggésbe a lipid anyagcserével, emellett segít normál szinten tartani a koleszterint, valamint támogatja a szív és a keringési rendszer megfelelő működését. Jótékony hatással van a szellemi teljesítményre – azaz a kognitív funkciókra – is, továbbá hozzájárul a bőr, a látás és a fogak jó állapotának megőrzéséhez. 

A tea virágos lelkesedését a jázmin adja meg. Nem hiányzik belőle a bodzavirág sem, amelyet szintén értékes természetes antioxidánsként tartanak számon, és a népi hagyományban az immunrendszer és a természetes védekezőképesség támogatásához, a légutak egészségéhez, a normál vércukorszint fenntartásához, a szervezet méregtelenítéséhez és kiválasztásához, valamint a testsúlykontrollhoz kötnek.

A napraforgó virágszirmok mélysárga tónusokkal ragyogják be a főzetet, és ősidők óta a test felfrissülésével, valamint az immunrendszer erősítésével kapcsolják össze őket.