Hatásai - Takarmánylucerna

Az összes étel előde, a lucerna arab szó jelentése. Valójában hatalmas táplálkozási gazdagságuk miatt a lucerna csíra hálás táplálékforrás volt a csatatéren és a nyílt tengeren. De ennek a gyógynövénynek van mit mondani a népi orvoslás világában.

Ilyen sokat kínál:

• harcol a gyulladással és fokozza az immunitást,
• enyhíti a fájdalmas menstruációt és csökkenti a menopauza negatív tüneteit,
• csontritkulás megelőzésére szolgál,
• csökkenti a vércukorszintjét és megakadályozza a koleszterin nem kívánt lerakódását,
• felgyorsítja a sebgyógyulást,
• elősegíti a megfelelő emésztést,
• hasznos a szív számára,
• segít a húgyúti problémákon,
• javítja a bőr, a köröm és a haj minőségét.

A takarmánylucerna vagy latinul Medicago sativa eredetileg Dél- és Közép-Ázsiából származik. De most megtalálhatja szinte az egész világon. Kezdetben kiváló takarmányként termesztették haszonállatok számára. Ezért bölény vagy tehén fűnek is nevezik. Fokozatosan azonban az emberek rájöttek, hogy ők maguk is profitálhatnak belőle. Mind a táplálkozás, mind az egészségügyi előnyök szempontjából. 

A lucerna legfeljebb 50 cm magas növény, ugyanabba a családba tartozik, mint a jól ismert lóhere. Nagyon hasonlítanak a virág alakjára és színére - lila-vörös-lilás. A lucerna nagyon nagylelkű a szervezetünk számára előnyös anyagokkal.  Például fontos K- és C-vitamint, kalciumot, folsavat és még sok mást tartalmaz. Ugyanakkor táplálkozási összetételének köszönhetően csökkenti az éhségérzetet és segít a súlycsökkentésben. 

A lucerna nyersen is fogyasztható gyökerek és hajtások formájában. Ebben az esetben elengedhetetlen azonban annak eredetének ismerete, hogy ne tartalmazzanak a talajból káros anyagokat. Egy másik lehetőség az, ha ételekhez és italokhoz szárított formában adják hozzá. Nagyon praktikus a finom porrá őrölés. Könnyű finom infúziót készíteni vagy hozzá adni turmixokhoz, joghurtokhoz stb. A lucernát nem javasoljuk terhes nőknek és vérkoagulációs rendellenességekben szenvedőknek.