Hatásai - mangó

Figyelem, most érkezik a gyümölcsök királya! Jobban mondva gurul, de ez a mangó jól megérdemelt beceneve. Ez az egzotikus gyümölcs szó szerint magával ragadta az egész világot, és ez nem is csoda.

A mangó ereje igazán egyedi:

• Az egyedi antioxidánsainak köszönhető, hogy véd a rákos sejtek kialakulásától
• Rendezi a vérnyomást, és a glükóz szintet, ami a cukorbetegek számára nagyon fontos
• Rostban gazdag, és csökkenti a koleszterinszintet, ezzel segítve a súlycsökkentést
• Méregteleníti a szervezetet, javítja az emésztést, és megakadályozza a gyomor túlzott savasságát
• Vas, és fontos vitaminok tartálya, a B6 vitaminnal az élen, ezért ajánlott terhes, és szoptató nők számára a mangó fogyasztása
• Javítja a kognitív funkciókat, különösen a memóriát, és a koncentrációt
• Felfrissíti a bőrt, vitalitást ad neki, javítja a haj, és a köröm minőségét is
• Pozitív hatással van a szem, és a szájüreg egészségére
• Nagy energiaforrás
• Afrodiziákum hatásokkal rendelkezik

Az ember mindig annak örül a legjobban, ami finom, és egyben egészséges is. És pontosan ez a tény igaz a mangó esetében. E gyümölcs otthona Dél-Ázsia, nevezetesen India, Pakisztán, és a Fülöp-szigetek. Bangladesben a mangó fája nemzeti fa. A neve a tamil nyelvből származik, amely az egyik legrégebbi, mégis élő nyelv. A gyümölcsről való első említések négy ezer évvel nyúlnak vissza, azonban a kövületek szerint a történelme sokkal hosszabb időre nyúlik vissza - körülbelül 25-30 millió évvel.

A mangó örökzöld, bozontos fán nő, amelyet a buddhisták a szeretet, és a bizalom szimbólumának tekintenek. A legenda szerint az árnyékát maga Buddha választotta, hogy megpihenjen, és meditáljon alatta.

A mangónak több fajtáját ismerjük. Ezért nem meglepő, hogy a gyümölcsök színe, súlya és a mérete is eltérő lehet. De mindegyikükben van egy közös dolog – a csodálatos, lédús, és édes ízük.

A gasztronómiában elsősorban a gyümölcs friss húsát használják fel, de az egészségügyi előnyeit a mangófa levelei is biztosítják. A fent említett B6-vitaminon, roston, és a vason kívül a gyümölcs gazdag többek között A, C, és más „B-vitaminokban”, valamint rézben, magnéziumban, káliumban, kalciumban és foszforban. A bódítón édes íze ellenére meglepően alacsony kalóriatartalommal rendelkezik, így fogyasztásakor nem kell, hogy lelkiismeret furdalása legyen.