Cool Matcha vajas keksz
Ez egy olyan matcha, amelynek íze olyan, mintha cukrászdába látogatnánk. Alapját a prémium minőségű Hana BIO japán matcha képezi, amely finom, harmonikus ízzel, természetes édességgel és jellegzetes fűszeres jegyekkel rendelkezik. A vajas keksz aromája krémes, meleg és enyhén desszertszerű ízvilágot kölcsönöz neki. Az eredmény? A friss japán matcha és a frissen sült keksz illatának szokatlan ötvözete. Kóstold meg önmagában, tejjel matcha lattéként, vagy akár desszertekben is.
Összetétel
Zöld tea Japán matcha Hana BIO Top selection, AromaInfúzió és tea íz
A Japan matcha Hana BIO, amelyet vajas keksz aromával egészítettek ki, megőrzi finom, telített és természetesen enyhén édeskés ízét. A matcha jellegzetes fűszeres jegyeit ezúttal a vaj és a frissen sült péksütemény illata kíséri. Ízében így a friss zöld jegyek találkoznak a krémes, enyhén édeskés kekszes utóízzel, amely kellemesen sokáig megmarad a szájban. Ha a matchát tejjel készítjük el, desszertszerű jellege még jobban érvényesül.
A tea eredete
A matcha tea története a kínai Tang-dinasztia (Kr. u. 618-907) idejére nyúlik vissza. Érdekes lehet tudni, hogy abban az időben az emberek a tealeveleket gőzölték és teatéglákká formázták, elsősorban a könnyebb tárolás és a kereskedelem érdekében. A tea elkészítése abból állt, hogy ezeket a téglákat megpörkölték, porrá őrölték, majd forró vízzel és sóval összekeverték.
A nagyon finomra őrölt levelek forró vízben történő felverése már a Sung-dinasztia idejéből (960-1279) ismert. Azt mondják, hogy a rituálét a zen buddhista szerzetesek vették át, és 1191 körül Japánba hozták. És míg Kínában a „porított tea” népszerűsége idővel csökkent, Japánban a matcha a zen kolostorok és a felső társadalmi osztályok szerves részévé vált.
Így történt, hogy a matcha zöld teák termelése rengeteg japán teakertbe jutott el. Ezek közé tartoznak a Japán déli csücskében található Kagoshima régióban találhatóak is. Shizuoka után ez ma már a második legnagyobb teatermelő az országban. Kagoshimát aktív vulkánok jellemzik, amelyek rendkívül termékeny vulkáni hamuval gazdagítják a talajt. Az enyhe hőmérsékletű, szubtrópusi éghajlat és a magas csapadékmennyiség szó szerint a teatermesztők számára ígéretes hely. A teaültetvények jelentős része biogazdálkodás keretében működik, és kiváló minőségű matchát termel, amelyet gazdag íze és aromája miatt értékelnek.
Az ebből a régióból származó Matcha Hana BIO különböző biokertekből származó levelek keveréke, ami különleges karaktert és összetett ízprofilt kölcsönöz neki. Az őszi szüret eredménye, amelynek során a tealevelek tele vannak aromás anyagokkal. A gondos válogatásnak és a hagyományos feldolgozásnak köszönhetően a Matcha Hana BIO finom édességgel, kiegyensúlyozott umami jegyekkel és enyhe füves jegyekkel rendelkezik, amelyet a minőségi japán matcha minden kedvelője értékelni fog.
Hatásai - teák
Tea csomagolásának bemutatása
A teák kiváló minőségű alumínium tasakba vannak csomagolva, felnyitás utáni visszazárható. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a tea jellegét. A tea mindig hermetikusan le van zárva a csomagolásban, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és az idegen szagoknak. E három dologra a tea rendkívül érzékeny, és nagy hatással van az ital végső minőségére.
Tea elkészítése
|
|
|
|
Használati útmutató
1.Készítsen forró vizet, amely elérte a forráspontot és lehűtött 75 ° C-ra.
2.Adjon fél teáskanál Matcha teát egy tálhoz és öntse le forró vizzel (körülbelül 1dcl).
3.Használjon teapamacsot a Matcha felveréséhez.
4.A ritka felvert hab besűrűsödik egy idő után.
Tanácsra van szüksége?

Magyar Posta
Packeta
DPD
