LA CUMBRE VALLE DEL CAUCA GREEN EMERALD BIO - ZÖLD TEA

A tea infúziója és íze

A tea arany színű infúzióját temérdek zöldes szikra hatja át. Az íze lágy, gyümölcsösen édes, és a végén kellemes fanyar. Az illatában pedig megjelenik az érett gyümölcsök és az ánizs enyhe árnyalata is. 

A tea eredete

Kolumbia határozottan nem tartozik azon helyek közé, amelyre gondolva teaültetvények jutnának az eszébe. Ennek ellenére Kolumbiában léteznek teaültetvények és nem is akármilyenek. A helyi termelők nem csak arra törekszenek, hogy kiváló teát kínáljanak a legjobb minőségben, hanem megpróbálják összekapcsolni az egész folyamatot a gyönyörű környező táj hosszú távú fenntarthatóságával és a közösségi előnyökkel is. Ebből kifolyólag a hangsúly a vegyi beavatkozás nélküli termesztésen van, csak a helyi erőforrások felhasználásával termesztik a teafákat. Valle de Cauca-ban ideálisak a feltételek a teafák növekedésére.

A viszonylag magas tengerszint feletti magasságnak köszönhetően, amely elérheti a 2000 métert, friss a levegőnek, a kristálytiszta vízről pedig a Bitaco folyó gondoskodik, és mindezt a rengeteg napfény teszi teljessé.

Mivel a teakertek magasan helyezkednek el a tealevelek nagyok és szilárdak. Erről saját maga is meggyőződhet a tea elkészítése közben. Közvetlenül forró vízzel való leöntésük után a még mindig gyengéden tekercselt spirálok gyönyörűen kibontakoznak és megkezdik táncelőadásukat. A tea illata is meglepően egyedi és sokszínű, amelyekért nagy részben a teafák közvetlen közelébe ültetett aromás növények a felelősek.

A kolumbiai Green Emerald BIO minden csészéjével könnyen meggyőzi Önt arról, hogy az elsőosztályú zöld teák nem csak az ázsiai kontinens kiváltságai. A kiváló bársonyos íze telt, és mindenféle zavaró elemek nélküli. A kellemes édes íze tökéletes összhangban van a végső fanyarságával, és több mint érdekes nézni, hogy a különféle főzési idők hogyan változtatják meg ennek a kivételes teának a földszerűségét és intenzitását.