Kurkuma Latte BIO – por
Fedezze fel az Ayurveda titkait a bio kurkuma lattéval, amely organikusan termesztett fűszerek és kókuszcukor fényűző keveréke. A kurkumával, fahéjjal és gyömbérrel teli aranyszínű elixír felélénkíti az érzékeit, és felmelegíti testét és lelkét. Adjon hozzá forró tejet vagy vizet, és hagyja, hogy a gazdag íz átvegye az uralmat, amely éppoly jótékony, mint amilyen finom.
Összetétel
Kókuszcukor BIO, Kurkuma BIO, Fahéj BIO, Gyömbér BIO, Kardamom BIO, Fekete bors BIO, Szegfűszeg BIO, Bio ánizs, Só BIOInfúzió és íz
A Kurkuma Latte BIO számos vonzó ízt kínál. Felismeri köztük a finom édes kókuszcukrot, a földes, enyhén fűszeres kurkumát, a melegítő fahéjat és a fűszeres gyömbért.
Csak keverje el a port meleg vízben vagy tejben, de joghurthoz vagy turmixhoz is adhatja.
Eredete
Azt gondolhatja, hogy a kurkuma latte a modern idők egyik vívmánya. Hogy ezt az élénksárga, habos italt az egyik nagy kávézólánc dobta piacra. Ennek az ellenkezője igaz. Az "arany tejként" is ismert kurkuma latte gyökerei mélyen az indiai ájurvédikus hagyományokba nyúlnak vissza. Ott kell keresnünk a kurkuma népszerűségét és a fűszerek sokaságával való kombinációit. Az ájurvédában a kurkumát "ojas", vagyis életerősítő és energiafokozó tulajdonságai miatt becsülik. A modern tudomány leírja, hogy a kurkuma aktív összetevője, a kurkumin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és képes hozzájárulni a máj, az idegrendszer, az emésztés és a légzőrendszer normális működéséhez. A gyulladásos reakciók szabályozását is tulajdonítják neki.
Az indiai konyhában a kurkumát alapfűszerként használják, amely számos hagyományos ételnek, például currynek, dhalnak (lencselevesnek) és rizsételeknek ad jellegzetes színt és ízt. A garam masala, számos indiai recept központi fűszerkeverékének alapvető összetevője. A hindu rituálékban és szertartásokban is alapvető szerepet játszik. Az indiai szubkontinensen például az esküvői szertartások során kurkumapasztát használnak, amelyet a menyasszony és a vőlegény egymás bőrére ken (a "haldi" néven ismert szertartás). Ez a szertartás áldást és védelmet szimbolizál, és a jólét és a termékenység jelének tekintik.
A kurkuma előnyeit, mint láthatja, az emberek már nagyon régóta ünneplik. A kurkuma latte az egyik módja annak, hogy ennek a különleges fűszernek az összes előnyét is élvezhessük.
De ez az instant italpor a kurkuma mellett például kókuszcukrot is tartalmaz. Ez egy természetes édesítőszer, amelyet a kókuszpálma virágának nedvéből vonnak ki. Ez az előállítási folyamat mély gyökerekkel rendelkezik Délkelet-Ázsiában, ahol a kókuszpálmák bőségesen teremnek, és ahol a kókuszcukor előállítása hagyományos mesterség, amelyet generációról generációra adnak át.
A kókuszcukor a répacukorhoz képest gazdagabb és teljesebb ízprofilja miatt népszerű. Alacsonyabb a glikémiás indexe, ami azt jelenti, hogy lassabban emelkedik a vércukorszintje, bár még mindig hasonló mennyiségű kalóriát és szénhidrátot tartalmaz. Ezenkívül nyomokban ásványi anyagokat és antioxidánsokat tartalmaz.
A kurkumához és a kókuszcukorhoz hasonlóan az összes többi összetevő is biogazdálkodásból származik. A kókuszpálma és a fűszerek termesztésekor a gazdák gondosan ügyeltek a természetes környezet védelmére, és nem használtak iparilag előállított műtrágyákat vagy védő permetszereket. Ennek eredményeképpen az összetevők, amelyekből a Kurkuma Latte készül, a bio szimbólummal vannak ellátva.
Gyógynövények csomagolásának bemutatása
Kiváló minőségű alumínium csomagolás, amely lehetővé teszi a visszazárást nyitás után. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a gyógynövények jellegét. A gyógynövények mindig hermetikusan lezártak a csomagolásban, hogy ellenálljanak a nedvességnek, a fénynek és az idegen szagoknak. Erre a három dologra rendkívül érzékenyek a gyógynövények, és nagy hatással van a gyógynövény és az infúzió végső minőségére.
Tea elkészítése
80-90 °C | 10g-13g/ 180ml |
Használati útmutató
Keverje el a Kurkuma Latte BIO-t forró tejben vagy vízben 1 teáskanál 1,5-2 dl folyadékhoz.
Tanácsra van szüksége?
Zsírok: | 1,89 g |
ebből telített zsírok: | 0.63 g |
Szénhidrátok: | 86.47 g |
ebből cukrok: | 81.31 g |
Fehérjék: | 2.67 g |
Só: | 0.44 g |