VÖRÖS ÁFONYA SZÁRAI + LEVELEI (VACCINIUM VITIS-IDAEA) - GYÓGYNÖVÉNY

A gyógynövény eredete

Már a növény latin neve is azt sugallja, hogy az áfonya egy kisebb méretű, kúszó cserje. A sötétzöld, ovális levelei egész évben megmaradnak a bokron, mivel azok ellenállnak az erős fagyoknak is. Ezért is a kedvenc növénye az északi nemzeteknek, de az egész világon nagyon közkedvelt növény. Északon a bokor termései vitaminok, és nyomelemek fontos forrásaként szolgál, a bokor leveleiből készült főzet különféle megbetegedések gyógyítására alkalmas. Az áfonya nem igényli a talajban lévő tápanyagok magas arányát. A növényt hegyvidéki területeken, az erdőkben, és a mérsékelt övezet északi féltekén is fellelheti. A piros színű gyümölcsei a nyár végén érnek be. A virágai harang alakúak, gyönyörű, fehér, vagy rózsaszínű árnyalatúak. Míg a Vaccinium vitis-idaea bogyóiból a leggyakrabban savanyú szirupokat, és lekvárokat állítanak elő, a leveleit csak a népi gyógyászatban alkalmazzák. A növény A, B, C és E vitaminok mellett nagy mennyiségben antioxidánsokat is tartalmaz. Ezen túlmenően a szárított, és apróra vagdalt szára nagy mennyiségben tartalmaz magnéziumot. A növény szárából könnyen készíthet főzetet, vagy más gyógyteák részeként is fogyaszthatja. A főzetét azonban nem szabad hosszú ideig fogyasztani, ezért néhány hét után ajánljuk, hogy tartson szünetet. A májbetegségben szenvedőknek, kisgyermekeknek, terhes, vagy szoptató nőknek ajánljuk, hogy mielőtt elkezdenék fogyasztani a teát, konzultáljanak róla a kezelőorvosukkal.