PU ERH MINI TOU CHA GOLD PREMIUM
A prémium minőséget nemcsak a nevéről, hanem mindenekelőtt az ízéről ismerheti fel. Ha elkészíti a Pu Erh Mini Toucha Gold Premiumot, kifejezetten földes ízre számíthat, nagyon finom moha és őszi levelek illatával. Nagy szerepet játszanak benne azonban az aszalt gyümölcsök és az umami, valamint a mazsolát is felismerheti. Az összhatás édes és friss. Lehet, hogy az első csészénél kicsit meglepődik, de minden egyes csészével egyre jobban fogja szeretni.
Szállítási lehetőségek
 DPD |
Szállítjuk 1. 6. | 990 Ft |
|---|---|---|
 Magyar Posta |
Szállítjuk 1. 6. | 990 Ft |
 Csomagküldő |
Szállítjuk 1. 6. | 690 Ft |
Összetétel
Vörös tea Pu Erh Mini Tou Cha 100%A tea infúziója és íze
A Pu Erh Mini Toucha Gold Premium forró vízzel leöntve barnásvörös, nagyon sötét színt ad. Jó tudni, hogy az első infúzió nagyon erős ízű, néha még unszimpatikus is. Emiatt hagyományosan a teaisten szobrai fölé öntik. Más főzetek finomabbak, édesebbek, lágyabbak és könnyebbek. A Pu Erh egyszóval egy olyan tea, amellyel jó "összebújni". Ezután könnyen fogyasztható tea.
A tea eredete
A Wu Liang Shan, ahonnan ez a tea származik, egy hegyvonulat, amely a Yunnan régió Simao prefektúrájában található. A legmagasabb dombok 3 300 méter magasra emelkednek, és számos teakertnek adnak otthont. A legmagasabban fekvő (2300 m tengerszint feletti magasságban) a világ legrégebbi teacserjéi közé tartozik. A hegyek meredek lejtőin és gerincén egészséges, kétszáz éves teafák nőnek vadon. Az e területekhez való rossz hozzáférés garantálja a háborítatlan környezetet. Az ebből és a környező kertekből származó teák tökéletes érzékszervi tulajdonságokkal és abszolút tiszta ízzel büszkélkedhetnek.
A Pu Erh gyártását szigorú szabályok szabályozzák. Általában csak a két-három leveles rügyeket szedik le. Az árnyékban hagyják őket elhervadni, hogy elveszítsék a nedvesség egy részét, majd a munkások serpenyőkben megsütik őket. És ezt nagy tételben teszik. Ennek köszönhetően az erjesztési enzimek nem pusztulnak el teljesen, mert hozzájárulnak a Pu Erh kívánt érleléséhez. A forró és nedves leveleket gyorsan fel kell tekerni, majd a teát a napon szárítják, ideális esetben nagyon intenzíven. Az így készült teát Mao Cha néven emlegetik. A Pu Erh esetében egyfajta félkész termékről van szó. A Mao Qi-t tovább gőzölik, préselik és hosszú ideig alacsony hőmérsékleten szárítják.
A Pu Erh régóta elérhetetlen árucikk volt a hétköznapi fogyasztók számára. Eredetileg csak a császár és vendégei kaptak belőle. Ezért is nevezik őket néha a "császárok teájának".
Ezt a különleges Pu Erh-t kis fészkek (vagy méhkasok) alakjába préselték. Más teák nagy lepény vagy tégla alakúak. A kívánt mennyiségű teát azonban éles eszközzel kell lehámozni. A hagyományos zöld vagy fekete teáktól eltérően a Pu Erh-t hosszabb ideig (egyeseket több évtizedig) tárolják, hogy az ízek és aromák teljesen kifejlődjenek.
Tea csomagolásának bemutatása
Egy erős alumínium tok, cipzárral, amely lehetővé teszi az ismétlődő zárást nyitáskor. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a tea jellegét. A tea mindig hermetikusan le van zárva, ezáltal ellenáll a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak. E három dologra a tea nagyon hajlamos, és nagy hatással van az ital minőségére.
Tea elkészítése
100 °C
|
3-5 perc
|
fél fészek 1,5-2 dl vízhez
|
Használati útmutató
A Pu Erh Mini Tou Cha-t forró vízzel öntse le (a víznek 1 percig kell forrnia).
Néhány másodpercig áztassa, öntse ki a vizet, és öntsön bele egy második infúziót. A teát 3-5 percig áztassa, majd szűrje le.
A Pu Erh Mini Tou Cha 5x alkalommal felönthető.
Tanácsra van szüksége?
Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:
PU ERH MINI TOU CHA
PU ERH MINI TOU CHA - több mint 15 éves
Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | 