

MOZAMBIK OP GREEN MONTE METILILE BIO - zöld tea
Csakúgy, mint a Namuli-hegy buja zöld dombjai, a helyi tea is lélegzetelállítóan smaragd. Azonban nemcsak színével vonzza. Tele finom hajtásokkal, organikusan termesztik, és a csészéjében friss, enyhén virágos ízű lesz. Engedje meg, hogy megkísértjen egy kirándulás a Monte Metilile afrikai teakertjébe. A világ egyik legjobb afrikai teája!
Összetétel
Zöld tea Mozambik OP Green Monte Metilile BIO 100%A tea infúziója és íze
A mozambiki zöld tea OP Green Monte Metilile BIO enyhe, friss ízű, virágainak utolsó ízével. Összességében nagyon harmonikusan hangzik. Az infúzió halványsárga színű és finom illatú, amelyben a virág tónusai megkülönböztethetők. Ne felejtse el kipróbálni ezt a zöld teát nemcsak a forró, hanem a jeges változatban is. Rendkívül frissítő.
A tea eredete
Ami a zöld teát illeti, kevesen képzelik el a mozambiki tealeveleket. E szöveg elolvasása után azonban valami megváltozhat. Legalábbis reméljük. A kelet-afrikai ország az elmúlt években kiváló minőségű teát gyártott, és jó úton halad ebben a tekintetben a világ vezető szerepének visszatérésében. Évtizedek óta hanyatló kertek után úgy tűnik, hogy Mozambik új teaútra indul. Szorítunk!
Amint megkóstolja a mozambiki OP Green Monte Metilile BIO-t, azonnal világossá válik számára, hogy nem túlzunk. Csak a nevében szereplő OP (Orange Pekoe) rövidítés hívja fel a figyelmet a finom és ritka hajtások magas arányára. A BIO becenév biztosítja a tea organikus eredetét, a Monte Metilile kert neve pedig eloszlat minden kétséget az eredettel kapcsolatban. Végül is a Cha de Magoma által gondozott ültetvényről van szó, amely jelentős erőforrásokat fektet a revitalizálásába. Mozambik szinte minden teakertje jelentős károkat szenvedett az elmúlt évtizedekben. A teaipar hanyatlása (egyébként - Mozambik még mindig Afrika második legnagyobb teaexportőre volt az 1960-as években) a tizenöt évig tartó polgárháborúnak, valamint az ország hosszú távú boldogtalan társadalmi és gazdasági körülményeinek volt köszönhető.
A Monte Metilile teakert 2560 hektár területtel rendelkezik a Namuli-hegy régiójában. Ez egy olyan terület Mozambik második legmagasabb hegye alatt, amelyet történelmileg trópusi esőerdők borítanak, és amelyet a magas biológiai sokféleség jellemez. Maga az ültetvény 1200 méteres tengerszint feletti magasságban fekszik, olyan helyen, amely ideális napfény- és páratartalom-arányt, valamint kiváló talajviszonyokat biztosít a teafák számára.
A mozambiki OP Green Monte Metilile BIO tea az ortodox teákhoz tartozik, azaz gondosan és kézzel dolgozzák fel. Az egész folyamat kezdete a teahajtások szedése, amelyet a munkások rövid időrehervadni hagynak. Ezt követi a görgetés (gyűrés). Ez felszabadítja az enzimek oxidálásához szükséges sejtek levét. A zöld teák esetében az oxidációs fázis nagyon rövid, majd a tea szárítása, válogatása és csomagolása következik.
Tea csomagolásának bemutatása
Egy erős alumínium tok, cipzárral, amely lehetővé teszi az ismétlődő zárást nyitáskor. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a tea jellegét. A tea mindig hermetikusan le van zárva, ezáltal ellenáll a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak. E három dologra a tea nagyon hajlamos, és nagy hatással van az ital minőségére.
Tea elkészítése
|
|
|
Használati útmutató
Öntse le a Mosambik OP Green Monte Metilile BIO zöld teát 70-80 °C vízzel 1 teáskanál 1,5-2 dl arányában.
Teáskannába való készítéskor adjon 1 teáskanállal többet hozzá.
Áztatási idő 3-5 perc (fedett csészében).

























Tanácsra van szüksége?

6. 16.
Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:

CHINA SENCHA - zöld tea

PI LO CHUN - zöld tea
