Moringa mangóval BIO - gyógynövény tea

Infúzió és tea íz

A Moringa gyógytea mangóval BIO édes és csodálatosan gyümölcsös ízű. Mivel a moringának természetes, gyógynövényes íze van, jól kombinálható gyümölcsökkel - édes almával és sárgarépával, egzotikus mangóval és savanyú ananásszal. Az így kapott kompozíció harmonikus, nem keserű és nem fanyar. A tea illata gyümölcsös, színe a sárgától a sárgászöldig terjedő színű.

A tea eredete

Ha a moringa eredetére kíváncsi, akkor a Himalája déli lábánál kell keresnie. A Moringa oleifera egy körülbelül 12 méter magas lombhullató fa, fehér-szürke kéreggel és háromágú levelekkel. Virágai nem feltűnő sárga-fehér virágok, magtokjai sötétbarna magvakat termel. A moringát gyakran nevezik szuperélelmiszernek, különösen a leveleit értékes anyagok forrásának tartják, és gyógyteakeverékekben használják. B-vitamin-, C-vitamin-, K-vitamin- és béta-karotinforrás, valamint kalciumot, káliumot és vasat is tartalmaz. Nem érdektelen, hogy például a szárított moringa levelekben 10-szer több béta-karotin van, mint a sárgarépában, és 17-szer több kalcium, mint a tejben.

Ez a fa azonban rendkívül széleskörűen felhasználható. A leveleken kívül a magokat (szószokhoz vagy olajhoz), az egész hüvelyeket (főzelékként) és a gyökereket (fűszerként) is használják. A moringa egy igazán sokoldalúan hasznosítható fa, különösen a fejlődő országokban, amely segít javítani a lakosság tápláltsági állapotát, miközben állati takarmányként is használják. Szintén figyelemre méltó a moringaolaj azon képessége, hogy felszívja a szennyezett vízből származó nemkívánatos anyagokat, illetve a levelek tulajdonságai, amelyeknek köszönhetően áztatás után természetes szappanként használhatók.

Tegyük hozzá, hogy a teában lévő moringa BIO felirattal van ellátva, tehát biogazdálkodásból származik, és a termesztése során nem használtak iparilag előállított műtrágyát vagy kezelő permetezőszert. A mangótermesztők ugyanezt a megközelítést alkalmazzák a mangó termesztésére, amely a tea másik alapvető összetevője. A trópusi mangófa gyümölcse különösen Ázsiában népszerű, ahol a mangófákat ősidők óta termesztik. A-vitamint, C-vitamint, béta-karotint és káliumot tartalmaz.

A mangót számos konyhában használják, savanyítva, főzve, gyümölcslének, szószoknak és pasztáknak készítve, egyes helyeken szárítva, máshol sütve. A legnagyobb mangótermelők India, Indonézia és Kína.