MOJITO - zöld tea

A tea infúziója és íze

A mojito zöld tea világos borostyánszínt és finom, friss illatot kölcsönöz az infúziónak. Ízében azonnal meghatározza a menta borsosságát és a citrom savasságát. Szépen kiegészíti mindkét zöld tea könnyű, frissítő fanyar képessége, ugyanakkor észreveheti a Gunpowder enyhe füstösségét. Ennek eredményeként a tea íze kellemes, tiszta, hűvös íz, amelyet citrusfélék simogatása tesz különlegessé.
Ez a teakeverék alkalmas jeges italok készítésére. Ugyanakkor forró változatában is remekül ízlik.

A tea eredete

A mojito (mochito) népszerűségét valószínűleg Ernest Hemingway (aki kubai tartózkodása alatt lett szerelmes belé) és James Bond (aki a Die Another Day-ben itta) . Az igazság kedvéért mondjuk azt, hogy a mojito története sokkal tovább megy. A legenda Francis Drak kalózról mesél, aki talán azért keverte az italt, hogy elnyomja a betegséget, vagy azért, hogy felvidítsa társait. Akkor El Draque-nak hívták. Végül a mojito nevet viselte, és 2013-ban meg a legnépszerűbb globális koktél lett.

Szóval, miből keverik valójában a mojitot? Menta, zöldcitrom, nádcukor, szódavíz és jó fehér rum. És miből készül a Mojito tea? Menta, citromhéj, citromfű és két finom zöld tea. Beszéljünk most róluk.

A kínai teaültetvényekből származó Senchát nagyon természetes, enyhén füves íz jellemzi, édesség és közepes fanyarság kíséri. A leghíresebb ültetvények Kínában találhatók Fujian vagy Yunnan területén. A kínai teafák (Camellia sinensis) zöld leveleit gyakran japán recept szerint készítik el, ami azt jelenti, hogy nem pörkölnek, hanem párolnak. Ez megállítja az oxidációt és bezárja a ritka aromát.
Éppen ellenkezőleg, a China Gunpowder Super zöld tea pörkölt. Ennek eredményeként nagyon kifejezett íze van, füstös aromával. Levelei apró gyöngyökre vagy puskapor golyókra emlékeztetnek - innen ered a neve. A Gunpowder szorosan göndör levelei forró víz öntése után gyorsan kinyílnak, és az italnak csodálatos ízt és aromát kölcsönöznek.

A citromhéjat és citromfüvet egy uniós beszállítótól hoztuk aki garantálja a legmagasabb minőséget. Köszönhetően annak, hogy ismerjük az összes olyan alapanyag eredetét, amelyből a szálas teákat keverünk, nagyon jól össze tudjuk őket kombinálni, és a legmagasabb minőségű finom teakeverékeket hozhatjuk Önnek. A mochito zöld tea határozottan hozzájuk tartozik. Próbálja ki nyáron néhány jégkockával (és talán fehér rummal), vagy télen egy teáskanál nádcukorral. Energiát ad az év bármely napján.